1982 Borges - Vintage Port - Douro - 1 Botella (0,75 L)

1982 Borges Pinto Vintage Port 1 x 0.75L
1 Botella
Vino de Oporto

DESCRIPCIÓN
Fundada en 1884, Sociedade dos Vinhos Borges tiene una larga historia de elaboración y comercialización de grandes vinos. Dos hermanos emprendedores, António y Francisco Borges, que poseían un notable sentido de los negocios y una profunda pasión por la tierra y el vino, iniciaron la tarea de convertir su visión en la empresa que conocemos hoy.
Desde 1998, Borges forma parte del grupo JMV, que está dirigido por la familia Vieira y es completamente de propiedad portuguesa. Nuestros vinos forman parte de un extenso portafolio que se obtiene de tres de las principales regiones demarcadas de Portugal, donde contamos con nuestros propios viñedos. Bajo un mismo techo, reunimos la versatilidad y la singularidad de los vinos de Douro, Dão y Vinho Verde, la nobleza de los vinos de Oporto y la elegancia de los vinos espumosos.
Borges cuenta con tres centros de vinificación, situados en cada una de estas regiones, y produce más de 6 millones de botellas al año.

VARIEDADES DEL VINO: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca y Touriga Franca.

VINIFICACIÓN
Después de recibir las uvas, transportadas para llegar a la bodega en perfectas condiciones, son pisadas y desramadas. Fermentan durante 3 a 4 días en contacto con la piel, inmersas mediante bombeo regular, para una mayor extracción de color y aromas. En su momento adecuado, la pulpa y las pieles se separan y se añade brandy de vino. El vino envejece luego en pequeños barriles de roble durante hasta dos años. Finalmente, se embotella, completando su evolución en la botella.

NOTAS DE CATA
Vino claro, de color rojo ámbar. Aroma con notas de frutos rojos y frutos secos, características de su evolución a lo largo de la etapa en botella. Sabor dulce y persistente, mostrando una evolución positiva del vino.

SERVICIO
Un vino de reserva puede disfrutarse con o sin acompañamiento, pero va igual de bien con quesos grasos y chocolate o postres de frutos rojos. Para los amantes de un buen puro se pueden crear experiencias únicas. Servir entre 14°C y 15°C.

NOTA: Este es un subasta recurrente. El/los número(s) de sello que ves en las fotos pueden diferir del/los que aparecen en tu botella(s).