2021 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Botella (0,75 L)

Bodega Valentini
Nombre Trebbiano
Formato 0,75 L
Año 2021
Denominación Trebbiano d'Abruzzo DOC
Varietales Trebbiano
Temperatura de servicio 12/15 °C
Región Abruzzo
Graduación Alcohólica 12%
País Italia

Ficha detallada

Trebbiano de Valentini es un blanco legendario, uno de los mejores vinos italianos. Valorado por los aficionados, el nombre Valentini evoca emociones vinculadas a esta histórica bodega activa desde el siglo XVII en Loreto Aprutino. Además de Montepulciano y Trebbiano, producen un aceite extraordinario. La producción es tradicional, sin certificaciones ni eslóganes, pues lo que importa es el contenido de la botella. Trebbiano proviene de uvas de pureza cultivadas en Loreto Aprutino, con vendimia manual y selección rigurosa. Fermenta en tonneaux de madera con levaduras autóctonas, madurando un año en toneles de roble de 50 o 70 hl, sin clarificaciones ni filtraciones. Trebbiano tiene un color amarillo dorado intenso que tiende al dorado. En nariz presenta flores blancas, siempreviva, notas de café y fruta de pulpa blanca. En boca es magistral y envolvente, con pulpa, frescura y salinidad. Larguísimo e inolvidable, cada cosecha muestra bellezas y matices únicos.

A la Vista
Color pajizo con reflejos verdosos.

A la Nariz
Bálsamo aromático intenso, profundo y estratificado. Las fragancias alternan sensaciones florales, cítricas, notas de torrefacción y estallidos sulfurosos. Las fragancias se suceden e entrelazan en una danza festiva. Con la frescura, el paladar se impregna de sensaciones cítricas, de manzanilla y de avellana. Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Nariz compleja e intensa con presencia de notas de fruta madura, chocolate blanco, flores blancas.

Al Paladar
La degustación es delicada, elegante y muy persistente, con un final salino sin interrupciones.

Copa
Copa amplia. Ideal para vinos blancos de buena estructura e intensidad, que requieren oxigenación para abrirse completamente y desarrollar de la mejor forma su riquísimo y complejo repertorio aromático.

Apertura
Para disfrutar plenamente de un vino artesanal, se recomienda dejarlo oxigenar al menos 15-30 minutos antes de degustarlo.

Puntuaciones
Este vino ha sido galardonado por muchos críticos enológicos; la guía italiana Gambero Rosso lo premió con tres copas.

El envío se realizará introduciendo la botella en el poliestireno para protegerla de golpes y de cambios de temperatura, y en una caja dedicada mediante mensajería exprés.
NO envío a Turquía, Israel y Córcega.