1995 Borges - Vintage Port - Douro - 2 Botellas (0,75 L)

1995 Borges Vintage Port 2 x 0.75L
2 botellas
Vino de Oporto

VARIEDADES DEL VINO: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca y Touriga Franca.

VINIFICACIÓN
Después de recibir las uvas, transportadas para llegar a la bodega en perfecto estado, se pisan y despalillan. Fermentan durante 3 a 4 días en contacto con las pieles, inmersos mediante remontados regulares, para una mayor extracción de color y aromas. En su momento adecuado, se separa el mosto de las pieles y se añade aguardiente de vino. El vino envejece luego en pequeñas botas de roble durante hasta dos años. Finalmente, se embotella, completando su evolución en la botella.

NOTAS DE CATA
Vino claro, color ruibarbo rojo. Aromas con notas a frutos rojos y frutos secos, características de su evolución a lo largo de la etapa de botella. Sabor suave y persistente, que demuestra una evolución positiva del vino.

SERVIR
Un vino de añada puede tomarse solo, pero también va muy bien con quesos grasos y chocolate o postres de fruta roja. Para los amantes de un buen cigarro se pueden crear experiencias únicas. Servir entre 14ºC y 15ºC.

HISTORIA
Fundada en 1884, Sociedade dos Vinhos Borges tiene una larga historia de fabricación y comercialización de grandes vinos. Dos hermanos emprendedores, António y Francisco Borges, que poseían una notable perspicacia empresarial y una profunda pasión por la tierra y el vino, comenzaron la tarea de convertir su visión en la empresa que conocemos hoy.
Desde 1998, Borges forma parte del grupo JMV, que es dirigido por la familia Vieira y es de propiedad exclusivamente portuguesa. Nuestros vinos forman parte de un extenso portafolio que se obtiene de tres de las principales regiones demarcadas de Portugal, donde contamos con nuestras propias fincas vinícolas. Bajo un mismo techo, reunimos la versatilidad y la singularidad de los vinos de Douro, Dão y Vinho Verde, la nobleza de los vinos de Oporto y la elegancia de los vinos espumosos.
Borges cuenta con tres centros de vinificación en cada una de estas regiones y produce más de 6 millones de botellas al año.

NOTA: Este es un subasta recurrente. El/los número(s) de sello que vea en las fotos podrían diferir de los de su(s) botella(s).