2010 Dom Pérignon - Champán Brut - 1 Botella (0,75 L)





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Trustpilot 4.4 | 140355 valoraciones
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Dom Pérignon Vintage 2010 Brut champagne de la región de Champagne, en Francia, en botella de 0,75 L, una botella, en estuche original.
Descripción del vendedor
Descripción
Dom Pérignon Vintage 2010 – descripción y valor
El Dom Pérignon Vintage 2010 es un Champagne vintage producido exclusivamente con uvas de la vendimia de 2010, principalmente Chardonnay y Pinot Noir. Tiene un grado alcohólico de aproximadamente 12,5% vol. y se comercializa tras un largo envejecimiento sobre las lías.
Características organolépticas
Color: amarillo dorado luminoso, con reflejos ligeramente verdosos.
Perlage: muy fino, elegante y persistente.
Aroma: cítricos, flores blancas, fruta madura y tropical, con recuerdos de pesca, albaricoque, piña, corteza de pan, pastelería, especias dulces y notas minerales.
Sabor: intenso pero refinado, con buena frescura, estructura cremosa y una marcada componente salina y mineral.
Final: largo, preciso y ligeramente especiado.
La añada de 2010 fue climáticamente difícil, especialmente por las lluvias de agosto y el riesgo de botritis. La fuerte selección de las uvas ha producido un Champagne considerado complejo, enérgico y dotado de buen potencial evolutivo. Las valoraciones reportadas por Millésima van, según el crítico, de aproximadamente 92 a 98 puntos.
Descripción
Dom Pérignon Vintage 2010 – descripción y valor
El Dom Pérignon Vintage 2010 es un Champagne vintage producido exclusivamente con uvas de la vendimia de 2010, principalmente Chardonnay y Pinot Noir. Tiene un grado alcohólico de aproximadamente 12,5% vol. y se comercializa tras un largo envejecimiento sobre las lías.
Características organolépticas
Color: amarillo dorado luminoso, con reflejos ligeramente verdosos.
Perlage: muy fino, elegante y persistente.
Aroma: cítricos, flores blancas, fruta madura y tropical, con recuerdos de pesca, albaricoque, piña, corteza de pan, pastelería, especias dulces y notas minerales.
Sabor: intenso pero refinado, con buena frescura, estructura cremosa y una marcada componente salina y mineral.
Final: largo, preciso y ligeramente especiado.
La añada de 2010 fue climáticamente difícil, especialmente por las lluvias de agosto y el riesgo de botritis. La fuerte selección de las uvas ha producido un Champagne considerado complejo, enérgico y dotado de buen potencial evolutivo. Las valoraciones reportadas por Millésima van, según el crítico, de aproximadamente 92 a 98 puntos.

