Prensa - fruta antigua / prensa de sidra

Esta antigua prensa tradicional de frutas o sidra procede de Francia.

Separan el jugo de los sólidos de la fruta (como la piel de las uvas, las semillas y la pulpa).

Prensas tradicionales, como la que se muestra, a menudo están hechas de materiales como hierro forjado y madera de roble para la durabilidad.

La fruta se aplasta y luego se coloca en la cesta de la prensa.

Con la ayuda de un mecanismo de tornillo se aplica presión para extraer el jugo, que luego se recoge.

Además de producir jugo para consumo directo, también es un paso esencial en la producción de sidra.

hermosa herramienta de trabajo decorativa y, al mismo tiempo, funcional.