Springbank 12 years old - b. 2024 - 70 cl

Springbank 12 Year Old es la versión anual de Cask Strength. Este lanzamiento de 2024 fue una mezcla de barricas de bourbon al 60%, de jerez al 35% y de ron al 5%.


Springbank 12 yo ‘Cask Strength’ (56,2%, OB 2024, Batch #26, L24/199)
Nariz: naranjas chamuscadas, duraznos y piñas, con algo de madera de bote, un poco de cuero y ese maravilloso toque industrial de aceite de motor y herramientas de metal viejas. Pistas de musgo y parafina. Luego un poco de glaseado de pastel, arándanos y turba terrosa en el fondo.

Boca: un poco más dulce de lo esperado, con azúcar Muscovado, junto con piña en conserva y papaya. Bastante cremoso, aunque hay un toque salino claro, algunas algas secas y un poco de pimienta negra.Notas minerales y el típico toque grasoso y canela. Más rústico hacia el final.

Final: muy largo, en manzana caramelizada, turba herbal y telas mojadas.