2016 Mascarello Giuseppe, Monprivato Cà d'Morissio - Barolo Riserva - 1 Botella (0,75 L)

Barolo Monprivato Riserva Ca' d'Morissio 2016

nace de uvas 100% Nebbiolo procedentes del viñedo Monprivato, en el municipio de Castiglione Falletto (CN).
Y es una gran reserva, que se embotella por separado solo en las grandes añadas.
Toma vida de un clon antiguo en un viñedo nuevo, situado a 280 m sobre el nivel del mar, en un terreno de margas limo-arcillosas, con exposición suroeste.
Cosecha manual hacia mediados de octubre.
Fermentación tradicional de 20-26 días con sombrero emergido y crianza en toneles de roble de Slavonia de 25-27 hl por unos 40 meses.
Color: rojo granate con destellos anaranjados.
Nariz: complejo, elegante, intenso, muy frutal, especiado, con notas florales.
Paladar: de excelente cuerpo, con nervio y estructura, austero, masculino, largo, pleno.
Potencial de envejecimiento: 25/30 años