1982 Borges - Vintage Port - Douro - 1 Botella (0,75 L)

1982 Borges Pinto Vintage Port 1 x 0.75L
1 Botella
Vino de Oporto

DESCRIPCIÓN
Fundada en 1884, Sociedade dos Vinhos Borges tiene una larga historia de elaboración y comercialización de grandes vinos. Dos hermanos emprendedores, António y Francisco Borges, que poseían un notable sentido de los negocios y una profunda pasión por la tierra y el vino, comenzaron la tarea de convertir su visión en la empresa que hoy conocemos.
Desde 1998, Borges forma parte del grupo JMV, que está dirigido por la familia Vieira y es 100% de propiedad portuguesa. Nuestros vinos forman parte de un extenso portafolio que se obtiene de tres de las principales regiones demarcadas de Portugal, donde contamos con nuestras propias fincas vinícolas. Bajo un mismo techo, reunimos la versatilidad y la singularidad de los vinos de las regiones del Douro, Dão y Vinho Verde, la nobleza de los vinos de Oporto y la elegancia de los vinos espumosos.
Borges cuenta con tres centros de vinificación en cada una de estas regiones y produce más de 6 millones de botellas al año.

RASTRO DEL VINO: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca y Touriga Franca.

VINIFICACIÓN
Después de recibir las uvas, transportadas para llegar a la bodega en perfectas condiciones, se estrujan y despalillan. Fermentan durante 3 a 4 días en contacto con las pieles, sumergidas mediante bombeo regular, para una mayor extracción de color y aromas. En el momento oportuno, las pieles y el mosto se separan y se añade brandy de vino. El vino luego envejece en pequeños toneles de roble durante hasta dos años. Finalmente, se embotella, completando su evolución en la botella.

NOTAS DE CATA
Vino claro, de color rojo ámbar. Aroma con notas de frutos rojos y frutos secos, características de su evolución a lo largo de la etapa embotellada. Sabor dulce y persistente, mostrando una evolución positiva del vino.

SERVICIO
Una reserva envejecida puede disfrutarse sin acompañamiento, pero también va muy bien con quesos grasos y chocolate o postres de frutos rojos. Para los amantes de un buen cigarro, se pueden crear experiencias únicas. Servir entre 14°C y 15°C.

NOTA: Este es un remate recurrente. El número de sello que ve en las fotos puede diferir del del/los su botella(s).