Cobraz - Cataplana / Stoofpan - Cazo - Cobre

Cataplana de cobre portuguesa con un diámetro de 33 cm.

Cena auténtica para grupos más grandes
Lleve los ricos sabores de Portugal a su cocina con la cataplana de cobre tradicional.

Cocción y vaporización saludables
La Cataplana es más que una olla; es una técnica de cocina centenaria. Gracias a su forma redonda única y su cierre hermético, los ingredientes se guisan y se cuecen al vapor al mismo tiempo. De este modo se conservan perfectamente los jugos, las vitaminas y los aromas. Ya elabore una paella rica, mariscos frescos o un guiso sabroso, el resultado es siempre de sabor intenso.

Artesanía tradicional de Portugal
Cada Cataplana de la marca Cobraz es una obra maestra hecha a mano de Oliveira de Azeméis. El exterior está hecho de cobre bellamente martillado a mano, mientras que el interior cuenta con una capa de estaño para una distribución de calor segura y uniforme. La olla está diseñada para presentar el plato directamente desde la olla en la mesa. Apta para cocina de gas, fuego abierto y horno (no apta para inducción).

Este lote ha sido limpiado cuidadosamente y se enviará cuidadosamente empaquetado, por correo certificado y asegurado (con código Track & Trace para que pueda seguir el envío). La recogida en Ridderkerk, Sur de Holanda, también es posible. También tengo café molido artesanal delicioso.