A1710 - La Délivrande - 70 cl
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Descripción del vendedor
1 botella
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Sobre el ron:
La Délivrande es un ron de jugo de caña puro, destilado y envejecido en la Habitation du Simon.
En nariz, su complejidad se revela a través de notas de frutos negros y nueces de macadamia, contrastadas con toques de menta y cuero.
En boca, destellos de madera ahumada van seguidos de notas de tabaco suave y frutos en conserva. El final se caracteriza por chocolate y frijoles carbonizados.
Un ron añejo fascinante, a la vez complejo e intenso, llevado por un hermoso final duradero.
Métodos de destilación:
alambique de cobre
equipada con una columna de siete placas
Envejecimiento: el componente más joven tiene 6 años
Sobre el productor:
A1710 es una nueva destilería de rhum a pequeña escala en Martinica. Está ubicada en la Habitation du Simon en St François, a dos tercios del camino por el lado este de la isla. La destilería es una de las pocas productoras de agrícola que utiliza un alambique de cobre y, por ello, queda fuera de la clasificación AOC para rhum de Martinica. A1710 fue creada por Yves Assier de Pompignan y el ron es producido bajo la atenta mirada de la maestra mezcladora y directora de producción, Stéphanie Martin.
Como aún no tienen existencias de envejecimiento prolongado, Soleil de Minuit (8-11 años) se obtuvo de otras destilerías de Martinica y Guadalupe (melaza y jugo de caña) y se envejeció durante un periodo adicional en barricas ex-cognac (fûts) antes de madurar un periodo adicional de seis meses en toneles ex-cognac (foudres).
1 botella
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Sobre el ron:
La Délivrande es un ron de jugo de caña puro, destilado y envejecido en la Habitation du Simon.
En nariz, su complejidad se revela a través de notas de frutos negros y nueces de macadamia, contrastadas con toques de menta y cuero.
En boca, destellos de madera ahumada van seguidos de notas de tabaco suave y frutos en conserva. El final se caracteriza por chocolate y frijoles carbonizados.
Un ron añejo fascinante, a la vez complejo e intenso, llevado por un hermoso final duradero.
Métodos de destilación:
alambique de cobre
equipada con una columna de siete placas
Envejecimiento: el componente más joven tiene 6 años
Sobre el productor:
A1710 es una nueva destilería de rhum a pequeña escala en Martinica. Está ubicada en la Habitation du Simon en St François, a dos tercios del camino por el lado este de la isla. La destilería es una de las pocas productoras de agrícola que utiliza un alambique de cobre y, por ello, queda fuera de la clasificación AOC para rhum de Martinica. A1710 fue creada por Yves Assier de Pompignan y el ron es producido bajo la atenta mirada de la maestra mezcladora y directora de producción, Stéphanie Martin.
Como aún no tienen existencias de envejecimiento prolongado, Soleil de Minuit (8-11 años) se obtuvo de otras destilerías de Martinica y Guadalupe (melaza y jugo de caña) y se envejeció durante un periodo adicional en barricas ex-cognac (fûts) antes de madurar un periodo adicional de seis meses en toneles ex-cognac (foudres).
Datos
Lote mixto
No
Destilería/Marca
A1710
Nombre/Edición
La Délivrande
País de fabricación
Martinica
Volumen en la etiqueta
70 cl
% de alcohol
48.8%
Embalaje original
Sí
Vendido por
