A1710 - La Délivrande - 70 cl
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Descripción del vendedor
1 botella
rhum a1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
Acerca del ron:
La Délivrande, es un ron de jugo de caña puro destilado y madurado en Habitation du Simon.
En nariz, su complejidad se revela a través de notas de fruta negra y nueces de macadamia, contrapuestas con toques de menta y cuero.
En boca, destellos de madera ahumada son seguidos por notas de tabaco suave y confitura de frutas. El final se caracteriza por chocolate y frijoles carbonizados.
Un ron envejecido fascinante, complejo e intenso, sostenido por un hermoso retrogusto prolongado.
Métodos de destilación:
alambique de cobre
dotado de una columna de siete placas
Edad: el componente más joven tiene 6 años
Acerca del productor:
A1710 es una nueva destilería de ron a pequeña escala en Martinica. Se encuentra en Habitation du Simon en St François, dos tercios del camino hacia abajo del lado este de la isla. La destilería es una de las pocas productoras de rurus agrícolas (agricole) que utiliza un alambique de cobre y, por ello, queda fuera de la clasificación AOC para el ron de Martinica. A1710 fue creada por Yves Assier de Pompignan y el ron se produce bajo la atenta mirada de la maestra mezcladora y directora de producción, Stéphanie Martin.
Como aún no tienen stock de envejecimiento prolongado, Soleil de Minuit (8-11 años) se obtuvo de otras destilerías de Martinica y Guadalupe (melaza y jugo de caña) y se dejó envejecer aún más en el sitio en barricas de coñac usadas (toneles) antes de madurar otros seis meses en cubas usadas de coñac (foudres).
1 botella
rhum a1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
Acerca del ron:
La Délivrande, es un ron de jugo de caña puro destilado y madurado en Habitation du Simon.
En nariz, su complejidad se revela a través de notas de fruta negra y nueces de macadamia, contrapuestas con toques de menta y cuero.
En boca, destellos de madera ahumada son seguidos por notas de tabaco suave y confitura de frutas. El final se caracteriza por chocolate y frijoles carbonizados.
Un ron envejecido fascinante, complejo e intenso, sostenido por un hermoso retrogusto prolongado.
Métodos de destilación:
alambique de cobre
dotado de una columna de siete placas
Edad: el componente más joven tiene 6 años
Acerca del productor:
A1710 es una nueva destilería de ron a pequeña escala en Martinica. Se encuentra en Habitation du Simon en St François, dos tercios del camino hacia abajo del lado este de la isla. La destilería es una de las pocas productoras de rurus agrícolas (agricole) que utiliza un alambique de cobre y, por ello, queda fuera de la clasificación AOC para el ron de Martinica. A1710 fue creada por Yves Assier de Pompignan y el ron se produce bajo la atenta mirada de la maestra mezcladora y directora de producción, Stéphanie Martin.
Como aún no tienen stock de envejecimiento prolongado, Soleil de Minuit (8-11 años) se obtuvo de otras destilerías de Martinica y Guadalupe (melaza y jugo de caña) y se dejó envejecer aún más en el sitio en barricas de coñac usadas (toneles) antes de madurar otros seis meses en cubas usadas de coñac (foudres).
Datos
Lote mixto
No
Destilería/Marca
A1710
Nombre/Edición
La Délivrande
País de fabricación
Martinica
Volumen en la etiqueta
70 cl
% de alcohol
48.8%
Embalaje original
Sí
Vendido por
