2021 Chateau de Briante - Brouilly - 6 Botellas (0,75 L)

6 botellas de Château BRIANTE 2021 vinificado por la casa MOMMESSIN del Clos de Tart, monopolio en Borgoña.

Es la casa Mommessin la que explota las 98 ha de viñedos de este château de carácter gótico y cuyas bodegas, situadas en medio de los viñedos al sur del monte Brouilly, datan del siglo XVII.

Bodegas equipadas con hermosas filas de fudres que permiten criar los vinos preservando la fruta y, además, aportar una gran armonía en la textura al paladar.

Este 2021, especialmente convincente, desarrolla aromas florales de violeta y de lila.

En boca, el ataque es rico, luego un buen equilibrio realzado por un toque mineral se despliega hasta el final.

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