2023 Costa Boal, Flor do Côa - Douro DOC - 3 Magnums (1,5 L)

2023 Flor do Côa Red 3 x 1,50 L
3 botellas Magnum
Región Douro

ENÓLOGO: Paulo Nunes.

VARIEDADES DE VINO: Touriga Nacional, Touriga Franca y Tinta Roriz.

VINIFICACIÓN
Transporte en cajas de 20 kg, despalillado con aplastamiento, maceración pre-fermentativa durante 24 horas, inoculación seguida de fermentación en tanques de acero inoxidable a menos de 24 ºC.

NOTAS DE CATA
Color rubí, muy intenso y complejo. Elegante, estructurado, persistente con notas de fruta madura. Un final suave y agradable.

SERVICIO
Listo para consumo inmediato, aunque el vino tiene potencial para seguir desarrollándose favorablemente en la botella. Va bien con carnes rojas y blancas y quesos. Conservar en posición horizontal, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de las variaciones de temperatura. Servir a una temperatura entre 16 ºC y 18 ºC. Consumir con moderación.

HISTORIA
Costa Boal Family Estates es una empresa vinícola en las agrestes montañas del Valle del Douro, en la auténtica región Trás-os-Montes y el Alentejo de Estremoz. La tradición de viñedos y vinificación data de 1857 y se origina en uno de los pueblos Patrimonio Mundial del Douro, Cabêda, en la meseta de Alijó. Enfocándose en viñedos y apoyado por un equipo joven y cohesionado, Costa Boal se compromete a fortalecer su patrimonio vitícola para crear un proyecto de vino consistente, característico y de alta calidad.

NOTA: Este es un remate recurrente. El/los número(s) de sello que ve en las fotos pueden diferir de los de sus botellas.