2009 Dom Pérignon - Champán Rosé, Brut - 1 Botella (0,75 L)

- Puntos Parker: 95/100 Robert Parker Wine Advocate (Revisión oficial del crítico de vino Yohan Castaing). Este añada también recibió un sobresaliente 98/100 de Vinous (Antonio Galloni) y 97/100 de James Suckling.
- Nivel de llenado: Collo (Cuello) (Nivel de llenado perfecto y original, estándar para una botella almacenada impecablemente).
- Condiciones de la etiqueta: Excelente etiqueta (En condiciones pristinas, intacta, sin signos de desgaste, manchas o arañazos).
- Condiciones de la cápsula: Excelentes (Original capsule perfectamente sellada, ajustada y libre de defectos, cortes o corrosión).
- Tamaño de la botella: Estándar (0.75 L).
- Embotellado por: Estate Bottled - Champagne Dom Pérignon (Épernay, Francia).
- Historia del vino/viñedo: La leyenda de Dom Pérignon se remonta a la Abadía Benedictina de Hautvillers, donde en el siglo XVII, el monje Dom Pierre Pérignon revolucionó la viticultura en Champagne y sentó las bases del método tradicional. La versión Rosé, introducida históricamente con el raro añada de 1959, representa la expresión más atrevida y compleja de la Maison. La añada 2009 se caracterizó por un verano cálido y soleado que permitió una extraordinaria maduración fenólica de las uvas. Esta añada es una mezcla magistral de Pinot Noir (con aproximadamente un 15% vinificado como vino tinto todavía de los pueblos históricos de Aÿ, Bouzy y Hautvillers) y Chardonnay. Pasó casi 12 años de crianza sobre lías en las bodegas históricas antes del dégorgement, desarrollando un bouquet cálido y profundo dominado por frutos rojos (frambuesa, cereza), higos, notas de azafrán y jengibre confitado.
- Para beber o para guardar: Espléndido para beber ahora, pero con un excelente potencial de guarda. La añada 2009 posee una estructura densa, rica y fenólica que permitirá que evolucione hermosamente en la bodega durante los próximos 10-15 años si se almacena en condiciones adecuadas.
- Método de envío: Envío profesional con tracking y seguro total por el valor total del artículo.