A1710 - La Délivrande - 70 cl





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Trustpilot 4.4 | 141663 valoraciones
Valoración Excelente en Trustpilot.
Descripción del vendedor
1 botella
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
About the rum:
La Délivrande, es un ron de jugo de caña puro envejecido y destilado en la Habitation du Simon.
En nariz, su complejidad se revela a través de notas de frutos negros y nueces de macadamia, contrastadas con sutiles toques de menta y cuero.
En boca, destellos de madera ahumada son seguidos por notas de tabaco suave y fruta confitada. El final se caracteriza por chocolate y frijoles carbonizados.
Un ron envejecido hechizante, complejo e intenso, llevado por un final hermoso y duradero.
Métodos de destilación:
aun vaso de cobre
equipada con una columna de siete placas
Edad: el componente más joven tiene 6 años
Sobre el productor:
A1710 es una nueva destilería de ron a pequeña escala en Martinica. Se sitúa en la Habitation du Simon en St François, dos tercios de camino hacia la parte oriental de la isla. La destilería es una de las pocas productoras de ron agrícola que utilizan un alambique de cobre y, debido a ello, queda fuera de la clasificación AOC para el ron de Martinica. A1710 fue creada por Yves Assier de Pompignan y el ron se produce bajo la atenta mirada de la maestra mezcladora y directora de producción, Stéphanie Martin.
Como aún no disponen de stock de envejecimiento prolongado, Soleil de Minuit (8-11 años) se obtuvo de otras destilerías de Martinica y Guadalupe (melaza y jugo de caña) y se envejeció durante un periodo adicional en barricas ex-cognac (fûts) en las instalaciones, para luego madurar un periodo adicional de seis meses en toneles ex-cognac (foudres).
1 botella
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
About the rum:
La Délivrande, es un ron de jugo de caña puro envejecido y destilado en la Habitation du Simon.
En nariz, su complejidad se revela a través de notas de frutos negros y nueces de macadamia, contrastadas con sutiles toques de menta y cuero.
En boca, destellos de madera ahumada son seguidos por notas de tabaco suave y fruta confitada. El final se caracteriza por chocolate y frijoles carbonizados.
Un ron envejecido hechizante, complejo e intenso, llevado por un final hermoso y duradero.
Métodos de destilación:
aun vaso de cobre
equipada con una columna de siete placas
Edad: el componente más joven tiene 6 años
Sobre el productor:
A1710 es una nueva destilería de ron a pequeña escala en Martinica. Se sitúa en la Habitation du Simon en St François, dos tercios de camino hacia la parte oriental de la isla. La destilería es una de las pocas productoras de ron agrícola que utilizan un alambique de cobre y, debido a ello, queda fuera de la clasificación AOC para el ron de Martinica. A1710 fue creada por Yves Assier de Pompignan y el ron se produce bajo la atenta mirada de la maestra mezcladora y directora de producción, Stéphanie Martin.
Como aún no disponen de stock de envejecimiento prolongado, Soleil de Minuit (8-11 años) se obtuvo de otras destilerías de Martinica y Guadalupe (melaza y jugo de caña) y se envejeció durante un periodo adicional en barricas ex-cognac (fûts) en las instalaciones, para luego madurar un periodo adicional de seis meses en toneles ex-cognac (foudres).

