2021 Parusso, Bussia - Barolo DOCG - 6 Botellas (0,75 L)

En el tramo de carretera entre Castiglione Falletto y Monforte d’Alba se ofrece una magnífica vista de la colina Bricco Rovella, donde el actual propietario Marco Parusso y su hermana Tiziana producen sus Barolos clásicos. El dominio es una mezcla de pequeños viñedos, adquiridos a lo largo de cuatro generaciones. Así surgió un mosaico de biotopos únicos donde tanto nebbiolo, barbera como dolcetto pueden madurar a la perfección. Hoy la familia posee 28 hectáreas de viñedo, de las cuales muchas se sitúan en algunas zonas de 'cru' muy codiciadas como Bussia, Mariondino y Le Coste-Mosconi. En 2019 también la hija de Tiziana, Giulia, se unió a la empresa. El futuro está asegurado. Marco Parusso es un verdadero artista, que elabora vinos de una calidad, finura y elegancia inigualables. Camina por su propio camino y no se mete en la discusión 'tradicional versus moderno'. Marco ve sus vinos como hijos, siendo la tanina de la uva nebbiolo la que debe criarse con mano dura. Sus famosos Barolo también son muy reconocibles por la estructura suave de las taninas y la accesibilidad en edades tempranas. Marco y Tiziana hacen todo lo posible para expresar al máximo la específica terroir expresión de los distintos viñedos en sus vinos. El Barolo Bussia tiene un color rubí. Bouquet complejo de rosas, bayas y cedro. En boca, mucho fruto maduro con taninas hermosas y nobles que sostienen todo de manera elegante. Final refinado.

Potencial de guarda hasta 2041
Producción de 9000 botellas
Vinificación clásica con control de temperatura y un largo periodo de maceración.
Envejecimiento durante 24 meses en barriques y 12 en botella.

¡Una casa de vinos fantástica y un vino precioso!