2023 Marc Soyard - Hermaïon - Borgoña - 1 Botellas (0,75 L)

*Factura con IVA recuperable a solicitud (Francia o Europa)*

Rara 1 botella de 75 cl de Marc Soyard (Domaine de la Cras) - 'Hermaïon' Bourgogne Rouge 2023
Tintos muy agradables, muy buena relación calidad-precio

Originario de la región de Jura, Marc Soyard asumió la gestión del Domaine de la Cras en 2013, ubicado en el borde norte de la Côte de Nuits en la zona de Dijon. Este viñedo único, adquirido por la Communauté d'Agglomération du Grand Dijon, abarca 160 hectáreas, 8 de las cuales están plantadas con uvas Pinot Noir y Chardonnay.
El objetivo de esta adquisición fue conservar el cinturón verde de la aglomeración y mantener viva la agricultura periurbana. La Gran Dijon confió la gestión a la Cámara de Agricultura de Côte-d'Or, que designó a Marc Soyard para dirigir el viñedo.
Marc Soyard posee una gran experiencia, adquirida sobre todo con Jean-Yves Bizot, y convirtió todas las viñas a la agricultura orgánica tan pronto como llegó.

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