2021 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Botella (0,75 L)

Cantina Valentini
Nombre Trebbiano
Formato 0,75 Lt
Año 2021
Denominación Trebbiano d'Abruzzo DOC
Viñedos Trebbiano
Temperatura de servicio 12/15 °c
Región Abruzzo
Graduación Alcohólica 12%
País Italia

Ficha detallada

Trebbiano di Valentini es un blanco legendario, uno de los vinos italianos más grandes. Valorado por los aficionados, el nombre Valentini evoca emociones ligadas a esta histórica bodega activa desde 1600 en Loreto Aprutino. Además de Montepulciano y Trebbiano, producen un aceite extraordinario. La producción es tradicional, sin certificaciones ni eslogan, ya que lo que cuenta es el contenido de la botella. Trebbiano proviene de uvas en pureza cultivadas en Loreto Aprutino, vendimia manual y selección cuidadosa. Fermenta en barricas de madera con levaduras indígenas, afinando un año en barricas de roble de 50 o 70 hl, sin clarificaciones ni filtraciones. Trebbiano tiene un amarillo intenso que tiende hacia el dorado. En nariz presenta flores blancas, retama, café y fruta de pulpa blanca. En boca es magistral y envolvente, con pulpa, frescura y salinidad. Larguísimo e inolvidable, cada añada muestra belleza y matices únicos.

A la Vista
Color pajizo con reflejos verdosos.

Al Nariz
Frutal aroma intenso, profundo y estratificado. Los aromas alternan sensaciones florales, cítricas, notas de tostado y toques sulfurosos. Las fragancias se suceden y se entrelazan en una danza festiva. Con la frescura, el paladar se impregna de sensaciones cítricas, de manzanilla y avellana. Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Nariz compleja e intensa con la presencia de notas de fruta madura, chocolate blanco, flores blancas

Al Palato
La cata es delicada, elegante y muy persistente, con un final salino sin interrupciones.

Calice
Copa amplia Ideal para vinos blancos de buena estructura e intensidad, que requieren oxigenación para abrirse completamente y desarrollar mejor su propio conjunto aromático intenso y complejo.

Apertura
Para disfrutar plenamente de un vino artesanal, se recomienda dejarlo oxigenar al menos 15-30 minutos antes de degustarlo.

Puntuaciones
Este vino ha sido premiado por muchos críticos enológicos, la guía italiana Gambero Rosso ha premiado con tres copas.

El envío se realizará introduciendo la botella en el POLIESTIRENO, protegido de golpes y cambios de temperatura, y caja dedicada mediante mensajería exprés.
No envío a Turquía, Israel y Córcega.