A1710 - La Délivrande - 70 cl





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A1710 La Délivrande, 70 cl, 48,8% vol., ron de Martinica, embalaje original, en un lote de 1 botella.
Descripción del vendedor
1 botella
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Sobre el ron:
La Délivrande es un ron de jugo de caña puro, elaborado en lotes y envejecido en la Habitation du Simon.
En nariz, su complejidad se revela con notas de fruta negra y nueces de macadamia contrastadas con toques de menta y cuero.
En boca, destellos de madera ahumada son seguidos por notas de tabaco suave y mermeladas de fruta. El final se caracteriza por chocolate y frijoles carbonizados.
Un ron añejo hechizante, complejo e intenso, llevado por un acabado largo y delicioso.
Métodos de destilación:
alambique de cobre
equipada con una columna de siete placas
Edad: el componente más joven tiene 6 años
Acerca del productor:
A1710 es una nueva destilería de ron a pequeña escala en Martinica. Está situada en la Habitation du Simon en St François, dos tercios del camino hacia abajo por el lado este de la isla. La destilería es una de las pocas productoras de agricole que utiliza un alambique de cobre y, por ello, queda fuera de la clasificación AOC para el ron de Martinica. A1710 fue creada por Yves Assier de Pompignan y el ron se produce bajo la atenta mirada de la maestra mezcladora y directora de producción, Stéphanie Martin.
Como todavía no disponen de stock de envejecimiento prolongado, Soleil de Minuit (8-11 años) se obtuvo de otras destilerías de Martinica y Guadalupe (melaza y jugo de caña) y se dejó madurar aquí en barricas ex cognac (fûts) durante un periodo adicional, para luego envejecer otros seis meses en toneles ex cognac (foudres).
1 botella
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Sobre el ron:
La Délivrande es un ron de jugo de caña puro, elaborado en lotes y envejecido en la Habitation du Simon.
En nariz, su complejidad se revela con notas de fruta negra y nueces de macadamia contrastadas con toques de menta y cuero.
En boca, destellos de madera ahumada son seguidos por notas de tabaco suave y mermeladas de fruta. El final se caracteriza por chocolate y frijoles carbonizados.
Un ron añejo hechizante, complejo e intenso, llevado por un acabado largo y delicioso.
Métodos de destilación:
alambique de cobre
equipada con una columna de siete placas
Edad: el componente más joven tiene 6 años
Acerca del productor:
A1710 es una nueva destilería de ron a pequeña escala en Martinica. Está situada en la Habitation du Simon en St François, dos tercios del camino hacia abajo por el lado este de la isla. La destilería es una de las pocas productoras de agricole que utiliza un alambique de cobre y, por ello, queda fuera de la clasificación AOC para el ron de Martinica. A1710 fue creada por Yves Assier de Pompignan y el ron se produce bajo la atenta mirada de la maestra mezcladora y directora de producción, Stéphanie Martin.
Como todavía no disponen de stock de envejecimiento prolongado, Soleil de Minuit (8-11 años) se obtuvo de otras destilerías de Martinica y Guadalupe (melaza y jugo de caña) y se dejó madurar aquí en barricas ex cognac (fûts) durante un periodo adicional, para luego envejecer otros seis meses en toneles ex cognac (foudres).

