GILT - Single Malt Scottish Gin - Scotland - 70 cl - 5 botellas

Un lote de 5 botellas de Gilt Single Malt Scottish Gin de Strathleven Distillers. Gilt está hecho con 100% cebada malteada y el productor lo describe como el primer gin single malt del mundo. Se produce en pequeños lotes, quintuplicadamente destilado en Escocia y elaborado con 10 botánicos seleccionados a mano.

Notas de cata:

Nariz: fresca y floral, con una nota cítrica notable de piel de naranja y verbena de limón.
Paladar: suave y bien equilibrado, con un sabor ligeramente dulce de la malta de cebada y de los botánicos. Sutiles toques de cilantro, cardamomo y un ligero picante.
Final: Largo y persistente, con un regusto cálido y especiado que va desenfadándose hacia una suave dulzura.