2011 Bertani - Amarone della Valpolicella DOCG, Classico - 3 Botellas (0,75 L)

Bertani – Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011 – Lote de 3 Botellas

Prestigioso lote compuesto por 3 botellas de 0,75 L de Bertani Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011, una de las etiquetas más representativas de la histórica bodega de Verona.

La añada 2011 obtuvo 93/100 puntos de Robert Parker – The Wine Advocate y está clasificada por Bertani con 5 estrellas. Es un Amarone de gran estructura y complejidad, producido según el estilo tradicional que ha hecho célebre a la bodega.

El Amarone Bertani nace de Corvina Veronese y Rondinella, recogidas manualmente y sometidas a un largo proceso de pasificación natural. La vinificación va seguida de un prolongado envejecimiento en grandes botas de roble de Slavonia, que permite al vino desarrollar complejidad y longevidad manteniendo el carácter del territorio.

El perfil aromático de la añada presenta cereza y mora madura, fruta oscura, especias, cacao, tabaco y matices balsámicos. En boca es pleno y estructurado, con taninos maduros, buena frescura y un final largo y persistente.

Datos del lote

* Productor: Bertani
* Vino: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
* Añada: 2011
* Puntos Parker: 93/100 – Robert Parker / The Wine Advocate
* Cantidad: 3 botellas
* Formato: 0,75 L cada una
* Volumen total: 2,25 L
* Región: Veneto, Italia
* Zona de producción: Valpolicella Classica, Verona
* Varietales: 80% Corvina Veronese, 20% Rondinella
* Graduación alcohólica: aproximadamente 15%
* Pasificación: natural, en los tradicionales rastros
* Envejecimiento: largo envejecimiento en grandes botas de roble de Slavonia
* Denominación: Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Condiciones de las botellas

* Nivel de llenado: cuello
* Condiciones etiqueta: Etiqueta excelente
* Condiciones de la cápsula: Excelentes
* Condiciones generales: Excelentes

Las tres botellas se presentan en condiciones excelentes, con nivel de llenado al máximo nivel apropiado, etiquetas en condiciones excelentes y cápsulas perfectamente conservadas.

Envasado

Envasado en bodega – Bertani, Grezzana (Verona), Italia.

El Amarone Classico Bertani está ligado a la histórica Tenuta Novare, en el corazón de la Valpolicella Classica.

Historia del vino y de la bodega

Bertani es una de las bodegas históricas de la Valpolicella, fundada en 1857 por los hermanos Gaetano y Giovan Battista Bertani.

A lo largo de su historia la bodega ha contribuido de manera significativa a la difusión y valorización del estilo tradicional del Amarone. La filosofía de producción ha permanecido fuertemente ligada al uso de uvas pasificadas de forma natural y al largo envejecimiento en grandes botas de roble de Slavonia.

El Amarone Classico representa una de las etiquetas símbolo de la casa y se distingue por la capacidad de combinar potencia, elegancia, frescura y longevidad.

La añada 2011 se inscribe perfectamente en esta tradición, ofreciendo un vino estructurado y complejo, capaz de evolucionar aún más con el tiempo.

Para beber o para conservar

Para beber ahora o para conservarse más.

El 2011 se encuentra hoy en una fase de buena madurez, pero conserva estructura, frescura y taninos suficientes para permitir un mayor envejecimiento en botella.

Por tanto es posible degustarlo ya hoy, preferentemente tras una breve oxigenación, o conservarlo durante varios años en condiciones óptimas.

Se aconseja conservar las botellas en posición horizontal, protegidas de la luz, con temperatura estable y sin vibraciones.

Método de envío

Las tres botellas serán cuidadosamente embasadas con material profesional específico para botellas de vino, utilizando protecciones contra golpes y separadores individuales.

El envío se realizará mediante empresa de mensajería con seguimiento, con un embalaje reforzado diseñado para reducir al mínimo el riesgo de roturas o daños durante el transporte.