1998 , 2007 & 2008 Château Clinet - Pomerol - 3 Botellas (0,75 L)

3 botellas de Château CLINET 1998, 2007 y 2008 en Pomerol.

Situado en la prestigiosa meseta de Pomerol, el Château Clinet está dirigido desde 2003 por Ronan Laborde y su esposa Monique.
Se han encontrado vestigios de este dominio en la Edad Media.
El viñedo, de unas diez hectáreas, se distingue por sus viejas cepas, algunas de casi 90 años, y por un ensamblaje poco común en la denominación, que mezcla merlot y cabernet sauvignon. Esta singularidad, sumada a una gestión de la viña precisa, gracias a una altura de follaje controlada que favorece el equilibrio vegetativo, ofrece a los vinos una textura aterciopelada y una notable profundidad.
La explotación está certificada de Alto Valor Ambiental desde 2021.
En bodega, la cava subterránea permite una vinificación por gravedad, preservando la pureza de la fruta. La crianza se realiza mayoritariamente en barricas nuevas, complementadas por barricas de vino, lo que aporta estructura y complejidad.
Por último, la identidad del dominio se refleja en su packaging: botellas personalizadas marcadas con una "C", cuidadosamente envueltas en papel de seda y luego depositadas en una caja de pino radiata teñida de rojo firma.

Nadie puede presumir de adorar los vinos de Pomerol sin haber probado los vinos de Château Clinet, un emblema de la denominación.
Es evidente que el vino toma en efecto su nobleza de los suelos de gravillas gunziennes, que permiten el pleno desarrollo de la variedad principal de la región: el merlot. Este, además, se complementa con cabernet franc y cabernet sauvignon.
Ante tal riqueza originaria, el château ha optado por preservar la identidad de las bayas que se vendimian a mano una vez alcanzada la sobremaduración.
Su vinificación se realiza de forma parcelaria en cubas de roble y el vino se envejece en barricas que contienen entre 60 y 100% de madera nueva. Por supuesto, la elección de la madera se ha considerado minuciosamente.
La degustación nos revela un vino sublime, con una robe púrpura y densa de la que emergen notas de frutos rojos, mora y trufa. Amplio y suave, la boca se estructura con hermosos taninos que atestiguan tanto un envejecimiento bien controlado como un buen potencial de guarda.

Un vino magnífico cuyo riqueza aromática y expresión opulenta se equilibran perfectamente con la elegancia y la finura de la materia, un vino muy sensual y que lo será durante muchos años más.
Se podrá conservar al menos hasta 2040-2045.

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