1982 Borges - Vintage Port - Douro - 1 Botella (0,75 L)

1982 Borges Pinto Vintage Port 1 x 0.75L
1 Botella
Vino de Oporto

DESCRIPCIÓN
Fundada en 1884, Sociedade dos Vinhos Borges tiene una larga historia de elaboración y comercialización de grandes vinos. Dos hermanos emprendedores, António y Francisco Borges, que poseían un notable olfato para los negocios y una profunda pasión por la tierra y el vino, iniciaron la tarea de convertir su visión en la empresa que hoy conocemos.
Desde 1998, Borges forma parte del grupo JMV, liderado por la familia Vieira y completamente propiedad portuguesa. Nuestros vinos forman parte de un extenso portafolio que proviene de tres de las principales zonas de demarcación de Portugal, donde contamos con nuestras propias bodegas. Bajo un mismo techo, reunimos la versatilidad y singularidad de vinos de las regiones de Douro, Dão y Vinho Verde, la nobleza de los vinos de Oporto y la elegancia de los espumosos.
Borges dispone de tres centros de vinificación en cada una de estas regiones y produce más de 6 millones de botellas al año.

VARIEDADES DE VINO: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca y Touriga Franca.

VINIFICACIÓN
Después de recibir las uvas, transportadas para llegar a la bodega en perfecto estado, se prensan y despalillan. Fermentan durante 3 a 4 días en contacto con la piel, sumergidas mediante remontados regulares, para una mayor extracción de color y aromas. En el momento adecuado, se separan las fermentaciones y se añade vino de aguardiente. El vino se envejece luego en pequeños toneles de roble durante hasta dos años. Finalmente, se embotella, completando su evolución en la botella.

NOTAS DE CATA
Vino limpio, de color rojo ambrinado. Aroma con notas de frutos rojos y frutos secos, características de su evolución a lo largo de la etapa de botella. Sabor dulce y persistente, mostrando una evolución positiva del vino.

SERVICIO
Un vintage puede tomarse solo, pero también acompaña bien a quesos grasos y a postres de chocolate o frutos rojos. Para los amantes de un buen puro se pueden crear experiencias únicas. Servir entre 14°C y 15°C.

NOTA: Este es un lote de subasta recurrente. El/los número(s) de sello que ve en las fotos pueden diferir del/los de su botella.