Cattani - Vinagre balsámico - 1 L






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Cattani Vinagre Balsámico de Modena IGP de Emilia Romagna, Italia, lote de 1 L con barrica de roble, botella de 1 L de Aceto Balsámico di Modena IGP y pipeta de vidrio soplado, nuevo, con cinco años de crianza.
Descripción del vendedor
Lote formado por un barrilito de roble con capacidad de 1 litro, una botella de 1 litro de Vinagre Balsámico de Modena IGP y una pipeta de vidrio soplado, producido por CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
El lote propuesto prevé el uso del Vinagre Balsámico de Modena IGP vertiéndolo dentro del barrilito de roble para continuar el proceso de envejecimiento, mejorando así sus características en términos de sabor y aroma.
El barril de roble, dotado del soporte sobre el que se apoya, ha sido acetificado por el fabricante y está, por tanto, listo para recibir en su interior el vinagre balsámico contenido en la botella, permitiendo así que quien se haga con el lote tenga en casa, o en su local, las mismas condiciones de afinamiento que una acetaía modenesa.
La extracción del vinagre balsámico se realiza mediante una elegante pipeta de vidrio soplado para respetar las mismas acciones de muestreo y degustación que se llevan a cabo en las antiguas acetaías donde se produce el precioso Vinagre Balsámico de Modena.
El Vinagre Balsámico de Modena contenido en la botella de un litro tiene un envejecimiento de cinco años y es adecuado para acompañar tanto platos salados como dulces.
El vendedor y su historia
Lote formado por un barrilito de roble con capacidad de 1 litro, una botella de 1 litro de Vinagre Balsámico de Modena IGP y una pipeta de vidrio soplado, producido por CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
El lote propuesto prevé el uso del Vinagre Balsámico de Modena IGP vertiéndolo dentro del barrilito de roble para continuar el proceso de envejecimiento, mejorando así sus características en términos de sabor y aroma.
El barril de roble, dotado del soporte sobre el que se apoya, ha sido acetificado por el fabricante y está, por tanto, listo para recibir en su interior el vinagre balsámico contenido en la botella, permitiendo así que quien se haga con el lote tenga en casa, o en su local, las mismas condiciones de afinamiento que una acetaía modenesa.
La extracción del vinagre balsámico se realiza mediante una elegante pipeta de vidrio soplado para respetar las mismas acciones de muestreo y degustación que se llevan a cabo en las antiguas acetaías donde se produce el precioso Vinagre Balsámico de Modena.
El Vinagre Balsámico de Modena contenido en la botella de un litro tiene un envejecimiento de cinco años y es adecuado para acompañar tanto platos salados como dulces.
