2015 Bertani, Amarone della Valpolicella Classico - Amarone - Botella (0,75 L)

Un Amarone exuberante. "La nariz es muy expresiva y compleja, con notas superiores distintas de flores (violeta/caléndula) y cedro, subrayadas por tonos más oscuros, más fuertes, terrosos y de alquitrán. En el paladar, hay un peso considerable, pero sin pesadez gracias a la acidez vivaz. La fruta generosa, de textura suave y uniforme, envuelve los taninos. Notas de frutos rojos de notable pureza son seguidas por un paladar rico en una gran dimensión de regaliz y un final carnoso y sabroso. Este es un vino contemplativo, con un reservorio de profundidades sabrosas y ahumadas, accesible ya gracias a los taninos suaves y a la expresividad sensual, pero con décadas de gloriosa evolución por venir"