2023 Sylvain Pataille - Bouzeron - 2 Botellas (0,75 L)

*Factura con IVA deducible a petición (Francia o Europa)*

Bonito lote de 2 botellas de 75 cl de Sylvain Pataille - Bouzeron 2023
Botella en perfecto estado, lista para beber ahora.
Gran relación calidad-precio en vino borgoña.

Domaine Sylvain Pataille es la historia de una apuesta audaz en los viñedos de Marsannay, en la punta norte de la Côte de Nuits. Creada en 1999, la propiedad comenzó modestamente con apenas 1 hectárea de viñedos, alquilada por un joven enólogo apasionado por su oficio y todavía desconocido... O casi: antes de lanzar sus propias cuvées, Sylvain Pataille ya había acumulado una sólida experiencia como consultor de enología en Beaune.

Desde el principio, Sylvain Pataille se consolidó como un férreo defensor de variedades olvidadas, como Aligoté, y como embajador de Pinot Noir en las laderas calcáreas del norte de la Côte de Nuits. A la sombra de vecinos prestigiosos como Gevrey-Chambertin y Fixin, trabajó sin descanso. Dos décadas después, su proyecto se ha convertido en un nombre líder de la región, con casi 17 hectáreas cultivadas de forma orgánica y biodinámica, impulsado por la búsqueda de autenticidad e independencia.

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