2011 Giuseppe Quintarelli - Amarone della Valpolicella - 1 Botella (0,75 L)

Amarone della Valpolicella Classico DOC 2011 Quintarelli Giuseppe es un rojo veneto de rara profundidad, nacido en la zona clásica de la Valpolicella y firmado por una bodega símbolo de la tradición. En la copa muestra un color granato intenso; el perfil olfativo recuerda cereza Amarena, fruta oscura madura, almendra amarga, tabaco, regaliz, cacao y especias. El sorbo es cálido y poderoso, pero conserva equilibrio, precisión y una frescura capaz de sostener la riqueza de la fruta. La estructura envolvente y el final largo lo hacen un vino para la contemplación y la mesa, ideal con asados, caza, asados importantes y quesos curados. Servido con el tiempo de aireación adecuado y en copas amplias, revela progresivamente matices balsámicos y terciarios. Una añada 2011 prestigiosa, pensada para quien busca complejidad, elegancia y el carácter inconfundible de un gran Amarone Classico.