Carpatia 1996 Polmos - Luxury Vintage Vodka - 700 ml
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Carpatia Luxury Vintage Vodka, añada 1996, 700 ml, 40% vol., producido en Polonia por Polmos Bielsko-Biała, packaging original, edición limitada numerada a mano (botella 16/623).
Resumen redactado con la ayuda de la IA
Descripción del vendedor
Descripción del producto
En nuestra Galería de Espirituosos, presentamos Carpatia 1996 (0.7L / 40%)—el vino más antiguo de este lujo, whisky de centeno envejecido en barricas, de Polmos Bielsko-Biała. Elaborado a partir de los granos de centeno de la mejor calidad, el destilado de la añada 1996 maduró en barricas de roble durante más de una década, adquiriendo un noble color ámbar y un carácter que une la tradición del vodka de centeno con el *starka* (licor de centeno envejecido). El licor es ligeramente endulzado y enriquecido con una pequeña adición de vodka puro (aprox. 10–15%); cada decantador forma parte de una tirada limitada, numerada a mano. Esta es una edición muy rara (botella n.º 16/623
Perfil de sabor
Aroma: Profundo y elegante—notas distintas de ciruela seca, café y vainilla, acompañadas de caramelo, azúcar ligeramente quemado, toques de roble y taninos, y sutiles fondos de grano.
Gusto: Seco, con un matiz de sofisticación, pero con un carácter tipo postre—ciruelas, fruta confitada, caramelo, chocolate, granos de café, vainilla, miel y una notable influencia del roble; el alcohol está integrado de forma fluida, con una textura suave y aceitosa.
Final: Muy largo y cálido—fruta seca, café, vainilla, caramelo y un roble noble, ligeramente tánico, con un calor alcohólico casi imperceptible.
Servicio
Lo mejor es servirlo ligeramente frío (aprox. 10–14 °C) en un vaso de cata o en un vaso bajo para sorber lentamente—más parecido al cognac o al licor de centeno envejecido que a un vodka tradicional de “chupito”. Excelente como digestivo elegante, una bebida para ocasiones especiales o un artículo de colección para catas.
Maridaje gastronómico
quesos curados y curados duros ( cheddar, Gouda, Oscypek ),
embutidos, patés, carnes asadas, caza, pato, costillas,
descuentos de chocolate oscuro, pralinas con rellenos de ciruela o café,
postres de caramelo y vainilla.
Dato interesante
Carpatia 1996 es la añada inaugural y más antigua de la serie Carpatia Vintage Luxury Polish Vodka, una edición limitada, numerada a mano, presentada en un decantador firmado por el maestro destilador.
La línea Carpatia está elaborada a partir del mejor licor de centeno, envejecido durante años en barricas de roble; es una creación que abarca más de tres décadas de Polmos Bielsko-Biała, ahora considerada un licor de colección y un excelente regalo para quienes nacieron en ese año específico.
Descripción del producto
En nuestra Galería de Espirituosos, presentamos Carpatia 1996 (0.7L / 40%)—el vino más antiguo de este lujo, whisky de centeno envejecido en barricas, de Polmos Bielsko-Biała. Elaborado a partir de los granos de centeno de la mejor calidad, el destilado de la añada 1996 maduró en barricas de roble durante más de una década, adquiriendo un noble color ámbar y un carácter que une la tradición del vodka de centeno con el *starka* (licor de centeno envejecido). El licor es ligeramente endulzado y enriquecido con una pequeña adición de vodka puro (aprox. 10–15%); cada decantador forma parte de una tirada limitada, numerada a mano. Esta es una edición muy rara (botella n.º 16/623
Perfil de sabor
Aroma: Profundo y elegante—notas distintas de ciruela seca, café y vainilla, acompañadas de caramelo, azúcar ligeramente quemado, toques de roble y taninos, y sutiles fondos de grano.
Gusto: Seco, con un matiz de sofisticación, pero con un carácter tipo postre—ciruelas, fruta confitada, caramelo, chocolate, granos de café, vainilla, miel y una notable influencia del roble; el alcohol está integrado de forma fluida, con una textura suave y aceitosa.
Final: Muy largo y cálido—fruta seca, café, vainilla, caramelo y un roble noble, ligeramente tánico, con un calor alcohólico casi imperceptible.
Servicio
Lo mejor es servirlo ligeramente frío (aprox. 10–14 °C) en un vaso de cata o en un vaso bajo para sorber lentamente—más parecido al cognac o al licor de centeno envejecido que a un vodka tradicional de “chupito”. Excelente como digestivo elegante, una bebida para ocasiones especiales o un artículo de colección para catas.
Maridaje gastronómico
quesos curados y curados duros ( cheddar, Gouda, Oscypek ),
embutidos, patés, carnes asadas, caza, pato, costillas,
descuentos de chocolate oscuro, pralinas con rellenos de ciruela o café,
postres de caramelo y vainilla.
Dato interesante
Carpatia 1996 es la añada inaugural y más antigua de la serie Carpatia Vintage Luxury Polish Vodka, una edición limitada, numerada a mano, presentada en un decantador firmado por el maestro destilador.
La línea Carpatia está elaborada a partir del mejor licor de centeno, envejecido durante años en barricas de roble; es una creación que abarca más de tres décadas de Polmos Bielsko-Biała, ahora considerada un licor de colección y un excelente regalo para quienes nacieron en ese año específico.
Datos
Lote mixto
No
Destilería/Marca
Carpatia
Nombre/Edición
Luxury Vintage Vodka
Embotelladora
Polmos
Año de destilación
1996
País de fabricación
Polonia
Volumen en la etiqueta
700 ml
% de alcohol
40%
Embalaje original
Sí
Vendido por
