Don Papa - Sevillana - 2nd Batch - 70 cl

Ron Premium de Filipinas – Edición Limitada
(Segunda Edición)

Descripción del Producto

Don Papa Sevillana Cask Finish es un ron premium de edición limitada producido en la isla de Negros, conocida como “Sugarlandia”, empleando melaza de caña de azúcar de origen local.

Esta expresión distintiva rinde homenaje a los lazos históricos entre Filipinas y España. Destaca por su envejecimiento y acabado en barricas españolas, que le confieren un perfil aromático rico y afrutado con notas cítricas pronunciadas.

La mezcla se compone de rones envejecidos entre 4 y 12 años. El ron se madura inicialmente en barricas de roble americano ex-bourbon y luego se termina durante 36 meses en dos tipos de barricas españolas:

- Barricas de Oloroso Sherry, que aportan notas de frutos secos y una complejidad oak profunda.
- Barricas de Vino de Naranja, utilizadas para un vino de naranja tradicional andaluz, que realzan el carácter cítrico y las notas de naranja del ron.

Este proceso de acabado distintivo crea un ron con carácter que combina los sabores de la caña de Filipinas con las influencias aromáticas de España.

Notas de cata

Nariz:
Aromas de mermelada de naranja, cítricos y caramelo salado, complementados por sutiles notas de roble.

Paladar:
Sabores de piel de naranja y frutos secos, con una textura seca y aterciopelada. Las notas afrutadas se combinan de forma armoniosa con la riqueza aportada por el envejecimiento en barrica.

Final:
Largo y suave, con un toque suave de acidez que prolonga los aromas cítricos.

Especificaciones Técnicas

- Marca: Don Papa
- Expresión: Sevillana Cask Finish
- Edición: Segunda Remesa
- Origen: Isla Negros, Filipinas
- Materia prima: Melaza de caña de azúcar
- Envejecimiento inicial: Barricas de roble americano ex-bourbon
- Acabado en Barrica: Barricas de Oloroso Sherry y de Vino de Naranja
- Periodo de Acabado Reportado: 36 meses
- Edad de los Rones Mezclados: 4 a 12 años
- Tamaño de la Botella: 70 cl (700 ml)
- Contenido de Alcohol: 40% ABV
- Producción Reportada: Edición limitada de 9.000 botellas

Presentación

La botella presenta una etiqueta roja y dorada ricamente ilustrada, acompañada por un tubo de presentación rojo a juego. Esta presentación distintiva realza la llamativa identidad visual de Don Papa y añade atractivo a esta expresión entre los entusiastas de rones distintivos y coleccionables.

Don Papa Sevillana Cask Finish es una opción atractiva para los amantes de rones afrutados y para los coleccionistas interesados en ediciones limitadas y técnicas distintivas de acabado en barrica.

Nota Importante para Coleccionistas

La botella y el tubo de presentación rojo a juego contribuyen a la presentación general de esta expresión de edición limitada. Se recomienda a los coleccionistas verificar la designación exacta de lote, el estado del embalaje y cualquier detalle identificativo antes de la compra.

Tenga en cuenta: la designación “Segunda Remesa” y la cifra de producción reportada de 9.000 botellas deben verificarse frente a la botella, el empaque o documentación fiable del producto antes de la publicación.