Bowmore 12 years old Enigma - 1 Litre





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Descripción del vendedor
The Bowmore Enigma 12 Year Old es un whisky escocés de malta única de Islay lanzado originalmente para el mercado de viajes minorista (duty-free).
Description
El Enigma es una variante del Bowmore 12 Year Old estándar, pero presenta una mayor proporción de barricas de jerez (concretamente barricas de jerez oloroso) en su envejecimiento. En consecuencia, esta edición suele ser ligeramente más oscura en color y más rica y dulce que el 12 años estándar. Este perfil está balanceado por el característico humo de turba de Islay—que va desde suave hasta intenso—y una salinidad sutil. El contenido de alcohol es de 40% ABV.
(Nota: el nombre "2007" a veces puede referirse a botellas de la destilería llenadas a mano de ese año de añadas o al periodo de producción temprano de la serie Enigma).
Notas de cata
• Color: Bronce profundo a ámbar cobre.
• Nariz (Aroma):
• Humo clásico de Bowmore combinado con la rica dulzura del jerez.
• Notas de pasas, ciruelas pasadas y bayas.
• Pistas de miel de brezo, vainilla, cuero, tabaco y un toque de ralladura fresca de limón o naranja.
• Paladar:
• Se abre dulcemente con el sabor pleno del jerez, fruta seca (pasas, higos) y miel.
• Rápidamente seguido por un especiado más cálido (como nuez moscada y pimienta blanca) y un suave humo de turba y madera. • Sutiles notas de regaliz negro, vainilla y un toque de algas/sal marina.
• Final:
• De medio a largo.
• Termina seco con una interacción de roble, ceniza que se apaga, especias y un último toque dulce de fruta roja o turba.
The Bowmore Enigma 12 Year Old es un whisky escocés de malta única de Islay lanzado originalmente para el mercado de viajes minorista (duty-free).
Description
El Enigma es una variante del Bowmore 12 Year Old estándar, pero presenta una mayor proporción de barricas de jerez (concretamente barricas de jerez oloroso) en su envejecimiento. En consecuencia, esta edición suele ser ligeramente más oscura en color y más rica y dulce que el 12 años estándar. Este perfil está balanceado por el característico humo de turba de Islay—que va desde suave hasta intenso—y una salinidad sutil. El contenido de alcohol es de 40% ABV.
(Nota: el nombre "2007" a veces puede referirse a botellas de la destilería llenadas a mano de ese año de añadas o al periodo de producción temprano de la serie Enigma).
Notas de cata
• Color: Bronce profundo a ámbar cobre.
• Nariz (Aroma):
• Humo clásico de Bowmore combinado con la rica dulzura del jerez.
• Notas de pasas, ciruelas pasadas y bayas.
• Pistas de miel de brezo, vainilla, cuero, tabaco y un toque de ralladura fresca de limón o naranja.
• Paladar:
• Se abre dulcemente con el sabor pleno del jerez, fruta seca (pasas, higos) y miel.
• Rápidamente seguido por un especiado más cálido (como nuez moscada y pimienta blanca) y un suave humo de turba y madera. • Sutiles notas de regaliz negro, vainilla y un toque de algas/sal marina.
• Final:
• De medio a largo.
• Termina seco con una interacción de roble, ceniza que se apaga, especias y un último toque dulce de fruta roja o turba.

