Sharish Gin - Magnum Original - 1500 ml

Sharish Gin Original 1 x 1.50L
1 botella magnum
Ginebra

MAESTRO DESTILADOR: António Cuco.

INGREDIENTES: Enebro, manzana silvestre de Esmolfe, hierba luisa, piel de naranja y piel de limón, semillas de cilantro, clavo, vainilla, canela.

PROCESO DE DESTILACIÓN
Comienza con una destilación a partir de manzanas frescas Bravo de Esmolfe. Todos los botánicos se destilan por separado y, posteriormente, se corrige el grado alcohólico y se elabora una mezcla con todos los destilados. Después, se realiza una infusión posterior a la destilación con canela y vainilla.

NOTAS DE CATA
Es una ginebra suave con un aroma único, en el que predominan los sabores cítricos —procedentes de la piel de naranja—, el dulzor delicado de la manzana Bravo de Esmolfe y la vainilla, además del reconocible enebro. Los matices más sutiles de esta ginebra proceden del clavo y las semillas de cilantro y, al final de la cata, se percibe el ligero toque especiado de la hierba luisa.

HISTORIA
Lo que distingue a Sharish Gin es el hecho de que utilizamos principalmente productos frescos y locales, así como el método de infusión y destilación empleado con alambiques tradicionales portugueses y un proceso de destilación lento que favorece la calidad.
No es posible pensar en la ginebra sin pensar en el ser humano. Y la historia de su creador, António Cuco, es tan auténtica como él. Durante un periodo de desempleo y gracias a una increíble capacidad emprendedora, António Cuco pasó de ser un simple conocedor de la ginebra a convertirse en un verdadero «alquimista de sabores», capaz de crear una marca emblemática y reconocida internacionalmente.
Como fuente de inspiración, António Cuco volvió a los aromas y sabores de su infancia, como la manzana Bravo de Esmolfe que su bisabuela le daba para comer en el mercado de Borba y la hierba luisa, un aroma que le recordaba al té que S. Manços preparaba a la hora de la merienda. Combinó estos recuerdos con botánicos, cítricos y otros ingredientes, todos de su tierra, hasta llegar a la fórmula final de su Sharish Gin.
Sharish Gin, cuya receta original permanece inalterada, ha pasado de ser una bebida casera, elaborada para compartir con unos pocos amigos, a convertirse en una bebida prémium de calidad reconocida y en una destilería de 1.400 m2, con una facturación de R$1,300,000. 00 (2018). En la destilería Sharish Gin se encuentra el primer y único Centro de Interpretación de la Ginebra de la península ibérica, que ha recibido a más de 6.000 personas en un solo espacio y en tan solo un año. Sharish es una marca en crecimiento que se prepara para el futuro.

TENGA EN CUENTA: Esta es una subasta recurrente. El número o los números de precinto que aparecen en las fotos pueden ser distintos de los de su botella o botellas.