Lagg Small Batch Quarter Cask - 70 cl





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Trustpilot 4.4 | 145414 valoraciones
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Lagg Single Malt Small Batch Quarter Cask es un whisky escocés de 6 años, embotellado con un 56 % vol. en una botella de 70 cl.
Descripción del vendedor
Lagg Single Malt Small Batch Quarter Cask es el primer Small Batch de la destilería Lagg en lanzarse a nivel mundial con una maduración exclusiva en Quarter Cask.
Madurado por completo durante seis años en toneles Quarter Cask de 125 litros, recreados a partir de barriles ex-Bourbon, este whisky muestra la notable influencia de la maduración en barrica pequeña.
Hemos elegido embotellarlo al 56% Vol, sin filtración en frío ni colorantes añadidos.
Para esta Edición Small Batch, utilizamos cebada malteada Concerto y agua de nuestro propio pozo.
La malta se tuesta con turba hasta 50 ppm en el horno de malta, luego se tritura y agita en nuestra cuba de maceración para crear un mosto turbio, que aporta un sabor más oleoso y robusto.
Nuestra levadura elegida y la fermentación ayudan a desarrollar el carácter pleno por el que Lagg es reconocido.
El espíritu se destila dos veces a aproximadamente 11 litros por minuto en nuestros alambiques de cobre hechos a mano, antes de realizar nuestra cuidadosa selección de toneles.
Los Quarter Casks han sido apreciados durante mucho tiempo por su capacidad para acelerar la interacción entre el espíritu y la madera.
Con tan solo 125 litros, ofrecen una mayor superficie de contacto que los toneles tradicionales, permitiendo que el whisky desarrolle una mayor riqueza y complejidad a lo largo de la maduración.
Para el espíritu fuertemente turbado de Lagg, la maduración exclusiva en Quarter Casks intensifica notas de vainilla, caramelo mantecoso y especias cálidas de la madera, al tiempo que complementa el distintivo humo de turba con notas cítricas brillantes y una dulzura carbonizada.
El resultado es un whisky de notable profundidad, concentración y equilibrio que muestra el carácter tanto del espíritu como de la barrica.
Lagg Single Malt Small Batch Quarter Cask es el primer Small Batch de la destilería Lagg en lanzarse a nivel mundial con una maduración exclusiva en Quarter Cask.
Madurado por completo durante seis años en toneles Quarter Cask de 125 litros, recreados a partir de barriles ex-Bourbon, este whisky muestra la notable influencia de la maduración en barrica pequeña.
Hemos elegido embotellarlo al 56% Vol, sin filtración en frío ni colorantes añadidos.
Para esta Edición Small Batch, utilizamos cebada malteada Concerto y agua de nuestro propio pozo.
La malta se tuesta con turba hasta 50 ppm en el horno de malta, luego se tritura y agita en nuestra cuba de maceración para crear un mosto turbio, que aporta un sabor más oleoso y robusto.
Nuestra levadura elegida y la fermentación ayudan a desarrollar el carácter pleno por el que Lagg es reconocido.
El espíritu se destila dos veces a aproximadamente 11 litros por minuto en nuestros alambiques de cobre hechos a mano, antes de realizar nuestra cuidadosa selección de toneles.
Los Quarter Casks han sido apreciados durante mucho tiempo por su capacidad para acelerar la interacción entre el espíritu y la madera.
Con tan solo 125 litros, ofrecen una mayor superficie de contacto que los toneles tradicionales, permitiendo que el whisky desarrolle una mayor riqueza y complejidad a lo largo de la maduración.
Para el espíritu fuertemente turbado de Lagg, la maduración exclusiva en Quarter Casks intensifica notas de vainilla, caramelo mantecoso y especias cálidas de la madera, al tiempo que complementa el distintivo humo de turba con notas cítricas brillantes y una dulzura carbonizada.
El resultado es un whisky de notable profundidad, concentración y equilibrio que muestra el carácter tanto del espíritu como de la barrica.

