Glen Grant 15 years old Batch Strength 1st Edition - 70 cl

Glen Grant 15 Year Old Batch Strength (1st Edition, 50% ABV) es una variante intensa y elevada del estilo Speyside, famoso por ser delicado y afrutado de la destilería. El Maestro Destilador Dennis Malcolm elaboró esta expresión para ofrecer más cuerpo y profundidad que las lanzas estándar al minimizar la dilución.
Originalmente introducido alrededor de 2017 como un 1 litro "Travel Retail Exclusive" limitado a 10,680 botellas, su abrumador éxito crítico (incluida la masiva aclamación de los críticos de la industria) llevó a Glen Grant a trasladarlo a su gama premium en la línea base en botellas estándar de 700 ml.
Detalles de producción y expresión de madera
• Arquitectura de barrica: Envejecido exclusivamente en barricas de 1ª llenado ex-Bourbon premium, seleccionadas a mano. La madera de primer llenado actúa con máxima vitalidad, aportando vainilla pesada, caramelo rico y estructuras de roble profundo que contienen la acidez natural de Glen Grant.
• El factor de purificación: Glen Grant utiliza alambiques extremadamente altos, diseñados con bulbos de ebullición cuadrados y cámaras purificadoras especiales integradas en los brazos de lyne. Esta configuración obliga a ascender solo a los vapores más ligeros y limpios, resultando en un destilado altamente refinado.
• El golpe de Batch Strength: Embotellado a un 50.0% ABV fijo. El nivel de graduación elevado captura con éxito los aceites espirituosos robustos, texturas suaves de cera y elementos de especias concentradas que suelen filtrarse durante una dilución de agua más pesada.
Perfil de sabor y notas de cata
La selección de madera potencia la cremosidad, aportando un componente pesado y decadente de postre de pastelería a la clásica y crujiente fruta de huerto verde.
• Nariz: (Aroma) Impecablemente limpia y aromática. Explota con notas intensas de frutas exóticas, melón de hueso, piel de limón y manzanas de huerto crujientes. Debajo de la capa de fruta, se encuentran gofres de vainilla dulces, mazapán, miel cálida y una estructura de roble veteado con cera distinta y elegante.
• Boca: (Gusto) Vibrante, espesa y de alta cobertura. Notas iniciales dulces de confitura de albaricoque, miel rica, crème brûlée de vainilla y pasta de almendra se equilibran maravillosamente con especias horneadas vivaces. Notas medias de compota de manzana, toques de cacao malteado y un toque picante de pimienta blanca y clavo.
• Final: Largo, cálido y sofisticado. Deja un perfil persistente de chocolate con leche cremoso, dulzor malteado, suaves taninos de roble y un calor crujiente y picante.