Cattani - Vinagre balsámico - 6 - 250ml





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Este lote contiene seis botellas de 250 ml de Aceto Balsamico di Modena de Cattani, de Emilia-Romaña, Italia: dos envejecidas durante cinco años, dos durante tres años y dos durante dos años.
Descripción del vendedor
Lote compuesto por 6 botellas de 250 ml de ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 2 de envejecido 5 años, 2 de envejecido 3 años y 2 de envejecido 2 años. Todo producido por "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
La Acetaia Cattani se encuentra en Módena, en un edificio histórico, a lo largo de la Via Emilia Est en el corazón de los antiguos dominios estenses. Esta zona es reconocida por los historiadores como la mejor para la producción del Aceto Balsamico de Modena por sus condiciones geológicas, climáticas y culturales.
Estas 6 botellas de 250 ml de Aceto Balsamico di Modena son el fruto de la competencia y experiencia de Giuseppe Cattani, heredero de los secretos de la antigua familia y del paso del tiempo. En un entrelazado armonioso de sabores delicados, los aromas y los perfumes típicos se ofrecen al paladar, revelando la exquisitez de una lenta maduración en barricas de madera preciosa.
Se trata de un producto con un 6% de acidez cuya materia prima de procedencia es la uva Trebbiano di Spagna, muy adecuada para el alto índice entre dulzura y acidez. Por este motivo, además de los años de maduración, puede ser la base de uso tanto para una cocina salada como para los postres en general.
El vendedor y su historia
Lote compuesto por 6 botellas de 250 ml de ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 2 de envejecido 5 años, 2 de envejecido 3 años y 2 de envejecido 2 años. Todo producido por "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
La Acetaia Cattani se encuentra en Módena, en un edificio histórico, a lo largo de la Via Emilia Est en el corazón de los antiguos dominios estenses. Esta zona es reconocida por los historiadores como la mejor para la producción del Aceto Balsamico de Modena por sus condiciones geológicas, climáticas y culturales.
Estas 6 botellas de 250 ml de Aceto Balsamico di Modena son el fruto de la competencia y experiencia de Giuseppe Cattani, heredero de los secretos de la antigua familia y del paso del tiempo. En un entrelazado armonioso de sabores delicados, los aromas y los perfumes típicos se ofrecen al paladar, revelando la exquisitez de una lenta maduración en barricas de madera preciosa.
Se trata de un producto con un 6% de acidez cuya materia prima de procedencia es la uva Trebbiano di Spagna, muy adecuada para el alto índice entre dulzura y acidez. Por este motivo, además de los años de maduración, puede ser la base de uso tanto para una cocina salada como para los postres en general.

