12 bouteilles domaine d’Aupilhac 2015 Cuvée les Truffières en Montpeyroux-Languedoc. Grand domaine de référence au nord de Montpellier, Aupilhac ne nous déçoit jamais, et ce depuis longtemps! Une belle valeur sûre en biodynamie, avec des vins à l'identité méditerranéenne, toujours dans l'équilibre. Encavez les bouteilles quelques années, vous ne serez pas déçus! Montpeyroux est une appellation qui se démarque par la complexité de ses sols argilo-calcaires, datant de l'époque jurassique. Planté sur les contreforts du plateau du Larzac, le vignoble jouit d'une circulation d'air qui favorise la belle santé des raisins. Voyez mes autres ventes sur Catawiki.