2005 Weingut von Hövel, VDP Auctioned 2006, Oberemmeler Hütte, Riesling Goldkapsel, - Mosela Auslese - 3 Medias botellas (0,375 L)

Un trío exclusivo: 2005 Weingut von Hövel, Oberemmeler Hütte, VDP Auctioned 2006 Riesling Auslese Goldkapsel (3x375ml) - SIN PRECIO DE RESERVA

Se trata de una oferta poco común y exclusiva: un trío de 375 ml (media botella) Weingut von Hövel VDP Auction Auslese Goldkapsel.

Estos vinos representan la cumbre del Riesling alemán, elaborados a partir de un viñedo excepcional, con una procedencia impecable y seleccionados para la subasta de vinos más prestigiosa del país.

La Bodega: Un Pilar del Ruwer
Weingut von Hövel es una finca histórica de propiedad familiar situada en el valle de Ruwer, un afluente fresco y boscoso del Mosela.

Fundada en 1803, la bodega ha pertenecido a la familia von Kunow durante siete generaciones. Su actual propietario y enólogo, Maximilian von Kunow, es una figura respetada en el mundo vitivinícola alemán, que mantiene el legado de la finca a la vez que aporta un enfoque moderno y natural a la vinificación. Como miembro fundador de la VDP (Asociación de Bodegas Prädikat Alemanas), Weingut von Hövel es un pilar de calidad, comprometido con una filosofía "cercana a la naturaleza".

La cosecha: 2005 - Un año espectacular
La cosecha 2005 en el Mosela fue realmente magnífica, con vinos de extraordinaria calidad. La idílica temporada de crecimiento y un otoño largo y cálido permitieron que las uvas alcanzaran su plena madurez, conservando una acidez intensa que les proporciona una estructura y un potencial de envejecimiento excepcionales. Mosel Fine Wines destacó que los mejores vinos dulces de la cosecha tienen una increíble resistencia.

El vino: el estándar de oro de la rareza
La "Goldkapsel" (cápsula de oro) en estas botellas es una prestigiosa designación que significa una selección superior de las uvas más maduras, que representan el mejor Auslese que la bodega puede producir en un año determinado.

El hecho de que estos vinos se vendieran en la exclusiva Subasta VDP los convierte en una auténtica pieza de coleccionista. Los vinos de subasta VDP se producen en cantidades extremadamente limitadas —a menudo a partir de parcelas especiales o selecciones minuciosas— y se reservan exclusivamente para las subastas más prestigiosas.

Este lote específico tiene una impresionante puntuación media de 93/100 puntos en Wine-Searcher a partir de cuatro reseñas, lo que confirma su excepcional calidad.

Vinificación y terroir: una receta para la longevidad
Los vinos de Weingut von Hövel son reconocidos por su elegancia atemporal y su capacidad de envejecer durante décadas. Esto es resultado directo de su filosofía vitivinícola, que incluye la fermentación espontánea con levaduras naturales y la crianza en grandes barricas de madera tradicionales llamadas Fuder. Estas prácticas permiten que los vinos expresen plenamente el carácter de su terroir, incluyendo los de los viñedos VDP Grosse Lage (Grand Cru) de la finca, como el mundialmente famoso Scharzhofberger y los monovarietales Hütte y Hörecker.

Los vinos son conocidos por su acidez vibrante, estructura filigrana y mineralidad profunda.

Procedencia: Impecable y rastreable
La procedencia de este lote es impecable, garantizando su autenticidad y perfecto estado.

Las botellas se adquirieron directamente en la subasta VDP de Tréveris en 2006, de un número muy limitado. Inmediatamente después, se trasladaron a nuestra bodega OHMS, gestionada profesionalmente, donde se han conservado en condiciones ideales y constantes de temperatura y humedad. Su impecable estado, con las etiquetas intactas, es resultado directo de su cuidadosa manipulación y almacenamiento.

Esta historia rastreable confirma su viaje perfecto desde una subasta histórica hasta una bodega diseñada para su conservación a largo plazo.

Esta es una oportunidad de adquirir no solo un vino, sino una pieza única de la historia del vino alemán, lista para ser disfrutada o conservada durante años.