堺貞峰 (Sakai Teihou) Handcrafted by master artisans - Cuchillo de cocina - 小出刃包丁 (Kodeba knife) - ENVÍO GRATIS - acero inoxidable - Japón






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Descripción del vendedor
Este artículo incluye envío gratuito, por lo que puedes comprarlo a un excelente precio.
El 小出刃包丁 (cuchillo Kodeba) es un cuchillo tradicional japonés pequeño, especializado en el procesamiento de mariscos a pequeña escala y en fileteados delicados. Sobresale en cortar huesos de pescado, quitar cabezas y limpiar, con su hoja compacta pero pesada que permite cortes potentes. Este cuchillo apoya de manera eficiente la preparación de la cocina japonesa, preservando la frescura y el sabor de los ingredientes. Reconocido por su filo afilado y diseño práctico, es una herramienta esencial para platos de pescado.
Descripción del producto
Este es un cuchillo de cocina elaborado por el reconocido maestro Sakai, Teihō, de Osaka, Japón.
Sakai es ampliamente reconocido como el corazón de la fabricación de cuchillos japoneses, con más de 600 años de tradición. Las hojas Sakai Uchihamono son altamente estimadas por chefs profesionales tanto en Japón como en todo el mundo por su calidad y artesanía excepcionales.
Este cuchillo es una obra maestra, cuidadosamente forjado uno a uno por las habilidosas manos del maestro Teihō.
La hoja combina un afilado excepcional con una excelente durabilidad, permitiendo cortes limpios y suaves sin aplastar la textura de los ingredientes.
También es fácil de afilar y está diseñado para durar, convirtiéndolo en una opción confiable no solo para el uso diario sino también en cocinas profesionales.
El equilibrio entre la hoja y el mango está finamente ajustado, proporcionando un agarre natural y cómodo incluso durante largos períodos de uso.
Más allá de la funcionalidad, el acabado refinado y la presencia elegante hacen que este cuchillo sea verdaderamente excepcional.
Una creación del maestro artesano de Sakai, Teihō, este cuchillo encarna la tradición viva y el espíritu de la artesanía japonesa.
Experimenta en tus propias manos el arte y la precisión de la cultura de fabricación de cuchillas de Japón.
Condición
Nuevo y sin usar. Terminado a mano con cuidado por el artesano, asegurando calidad garantizada.
Tengo muchos productos similares, así que no dudes en echar un vistazo a los otros artículos que tengo en exhibición.
Mejor selección japonesa
Método de envío : Correos de Japón
Como se enviará desde Japón, es posible que se apliquen impuestos de aduana cuando llegue.
Para más información, consulte este enlace:
¿Tengo que pagar tasas aduaneras?
El vendedor y su historia
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El 小出刃包丁 (cuchillo Kodeba) es un cuchillo tradicional japonés pequeño, especializado en el procesamiento de mariscos a pequeña escala y en fileteados delicados. Sobresale en cortar huesos de pescado, quitar cabezas y limpiar, con su hoja compacta pero pesada que permite cortes potentes. Este cuchillo apoya de manera eficiente la preparación de la cocina japonesa, preservando la frescura y el sabor de los ingredientes. Reconocido por su filo afilado y diseño práctico, es una herramienta esencial para platos de pescado.
Descripción del producto
Este es un cuchillo de cocina elaborado por el reconocido maestro Sakai, Teihō, de Osaka, Japón.
Sakai es ampliamente reconocido como el corazón de la fabricación de cuchillos japoneses, con más de 600 años de tradición. Las hojas Sakai Uchihamono son altamente estimadas por chefs profesionales tanto en Japón como en todo el mundo por su calidad y artesanía excepcionales.
Este cuchillo es una obra maestra, cuidadosamente forjado uno a uno por las habilidosas manos del maestro Teihō.
La hoja combina un afilado excepcional con una excelente durabilidad, permitiendo cortes limpios y suaves sin aplastar la textura de los ingredientes.
También es fácil de afilar y está diseñado para durar, convirtiéndolo en una opción confiable no solo para el uso diario sino también en cocinas profesionales.
El equilibrio entre la hoja y el mango está finamente ajustado, proporcionando un agarre natural y cómodo incluso durante largos períodos de uso.
Más allá de la funcionalidad, el acabado refinado y la presencia elegante hacen que este cuchillo sea verdaderamente excepcional.
Una creación del maestro artesano de Sakai, Teihō, este cuchillo encarna la tradición viva y el espíritu de la artesanía japonesa.
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