Laurent-Perrier, Cuvée "Grand Siècle" & Cuvée "Rosé Métal Papillon" - Champán Brut - 2 Botellas (0,75 L)

La Maison Laurent-Perrier es la primera casa de champagne familiar e independiente.
Establecida en Tours sur Marne desde 1812, la casa se ha construido en torno a cuatro convicciones fuertes: el ensamblaje y no el añejamiento (de variedades, crus y años), un estilo único (todas las cuvées Laurent-Perrier se caracterizan por una complejidad aromática, una amplitud y una longitud en boca excepcionales), el Chardonnay (variedad muy a menudo mayoritaria que aporta frescura, elegancia y pureza), la expresión del Pinot Noir (la maceración permite obtener una aromática inigualable).
Grand Siècle nació de la visión de un hombre, Bernard de Nonancourt, de recrear lo que la naturaleza sola nunca nos dará: el año perfecto.
Si el millésime en Champagne generalmente se considera sinónimo de excelencia para las Cuvées de Prestige, por el contrario, en Laurent-Perrier, nuestra convicción es que el arte del ensamblaje puede permitirnos alcanzar un nivel de perfección superior a lo que una sola añada puede ofrecer.
La expresión del año perfecta es la de un gran vino de Champagne que ha desarrollado una profunda intensidad y complejidad aromática, al mismo tiempo que logra preservar su frescura y vivacidad a lo largo del tiempo, asegurándole una gran capacidad de guarda.

Grand Siècle: 55% chardonnay, 45% pinot noir.
Elaboré a partir de una selección de 11 de los 17 Grands Crus de pinot noir (Ambonnay, Bouzy, Mailly) y de chardonnay.
Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger.
Envejecimiento: 7 a 8 años.
Desde 1959, solo ha sido posible recrear el Grand Siècle 26 veces...

La Cuvée Rosé (envejecimiento de 5 años) de Laurent-Perrier es el champagne rosé de lujo más reconocido en el mundo.
La Maison, a la vanguardia de la innovación, utiliza una técnica de maceración exclusiva de 48 a 72 horas para elaborar un perfil sensorial único.
En 1968, París estaba en ebullición cuando Bernard de Nonancourt, gracias a un espíritu de innovación extraordinario, lanzó un vino tan sorprendente como creativo: Cuvée Rosé en su emblemático frasco écusson icónico.
Y sin embargo, hace más de cincuenta años, el champagne rosé no estaba de moda.
Laurent-Perrier abrió camino a una nueva generación de champagnes y elevó el prestigio de la categoría de los champagnes rosados mediante la elección de un vino completamente nuevo: el rosé de maceración.
Sigue siendo hoy en día la referencia en materia de champagne rosé en todo el mundo, destacándose por su bouquet de gran expresividad, fruto de una preservación meticulosa de los aromas de frutas frescas durante su vinificación.
La cuvée 'Rosé Métal Papillon' ofrece la expresión más rica y sutil del Pinot Noir y se caracteriza por sus aromas intensos a frutos rojos y por mucha vivacidad.
Elegante, el vestido tiene un tono frambuesa que evoluciona en matices salmonados a medida que envejece.
En la nariz, una frescura magnífica que emana aromas de una amplia gama de frutas rojas recién cosechadas: frambuesa, grosella negra, fresa, grosella y cereza negra.
En boca, un ataque franco precede a un paladar en una final suave, magníficamente redondeada y persistente.

Botellas almacenadas en una bodega de vinos Liebherr.
Las fotos forman parte integral de la descripción.
Envío cuidado únicamente hacia los países de la Unión Europea mencionados en la lista.