2019 Klein Constantia, Vin de Constance - Constantia - 3 Botellas (0,75 L)
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Klein Constantia Vin de Constance 2019 de Constantia, Sudáfrica, tres botellas de 0,75 L en caja original con cápsula de cera completamente intacta.
Resumen redactado con la ayuda de la IA
Descripción del vendedor
La temporada de crecimiento de 2019 estuvo marcada por un invierno seco y una primavera suave, lo que llevó a rendimientos reducidos pero a uvas de alta calidad. El verano fue cálido y constante, permitiendo que las uvas Muscat de Frontignan maduraran a la perfección.
El enólogo Matthew Day ha dedicado una década a experimentar, innovar y perfeccionar su arte, empujando los límites de la calidad. La añada de 2019 muestra perfectamente su trabajo. Tras una cosecha larga y tardía, el proceso de elaboración cambió de fermentaciones prolongadas de 6 a 12 meses a un período preciso de 1 a 3 meses. El vino envejeció durante 18 meses en barricas de roble francés y húngaro nuevas en un 50%, seguido de 18 meses en grandes foudres, asegurando un producto final complejo y refinado. El resultado es un vino que combina opulencia, equilibrio y complejidad.
Los críticos de vino están unánimemente de acuerdo en sus puntuaciones, con Decanter, Greg Sherwood MW y Jane Anson otorgando 98 puntos, mientras que Neal Martin de Vinous obtiene un punto menos, con 97 puntos, haciendo de esta una de las añadas más valoradas del Vin de Constance.
La temporada de crecimiento de 2019 estuvo marcada por un invierno seco y una primavera suave, lo que llevó a rendimientos reducidos pero a uvas de alta calidad. El verano fue cálido y constante, permitiendo que las uvas Muscat de Frontignan maduraran a la perfección.
El enólogo Matthew Day ha dedicado una década a experimentar, innovar y perfeccionar su arte, empujando los límites de la calidad. La añada de 2019 muestra perfectamente su trabajo. Tras una cosecha larga y tardía, el proceso de elaboración cambió de fermentaciones prolongadas de 6 a 12 meses a un período preciso de 1 a 3 meses. El vino envejeció durante 18 meses en barricas de roble francés y húngaro nuevas en un 50%, seguido de 18 meses en grandes foudres, asegurando un producto final complejo y refinado. El resultado es un vino que combina opulencia, equilibrio y complejidad.
Los críticos de vino están unánimemente de acuerdo en sus puntuaciones, con Decanter, Greg Sherwood MW y Jane Anson otorgando 98 puntos, mientras que Neal Martin de Vinous obtiene un punto menos, con 97 puntos, haciendo de esta una de las añadas más valoradas del Vin de Constance.
Datos
Vintage
2019
Productor, nombre del vino
Klein Constantia, Vin de Constance
Número de botellas
3
Formato de la botella
Botellas (0,75 L)
País
Sudáfrica
Región
Constantia
Nivel de llenado
Tipo botella bordelesa, nivel de llenado cuello
Embalaje original
En caja de cartón original
Estado del corcho / cápsula
Cápsula de cera completamente intacta
Puntuación del crítico
97/100 points, Neal Martin
Estado de la etiqueta
Etiqueta intacta y legible
Vendido por
