1990 Gosset, Celibris - Champán Extra Brut - 2 Botellas (0,75 L)

Creada en Aÿ en 1584 por Jean Gosset (1484-1556), señor y concejal de Aÿ y Mareuil, el primer antepasado oficial de la línea.
Es la casa de vinos más antigua de la Champagne.
Desde entonces, 17 generaciones han perpetuado un saber hacer familiar basado en la artesanía tradicional, buscando la continuidad en la perfección.
El equilibrio entre frescura y vinosidad predomina para elaborar todas las añadas.
Gosset también es la historia del frasco Antique, adoptado desde 1760 y convertido en el emblema de la Casa.
Esta botella, decorada con una etiqueta en medallón, es única en Champagne.
Gosset es miembro de la Excelencia francesa y está certificada como Empresa del patrimonio vivo.

Celebris 1990: chardonnay y pinot, la magia de un gran ensamblaje..
Una nariz viva y compleja, magníficamente especiada con notas de cúrcuma, curry suave, pan tostado, brioche dorada, durazno, frutas amarillas, miel, violeta y saúco.
En boca, una sensación magistral entre dulzura y amplitud, finura y tensión: el caramelo, la vainilla y algunas especias se combinan, uniendo con brillantez complejidad, riqueza y profundidad a un equilibrio y una finura notables.
Las burbujas están perfectamente integradas, con un perlado fino y delicado.
Es la encarnación misma de una cuvée de prestige.