2022 Ramos Pinto, Duas Quintas - Douro Reserva - 3 Botellas (0,75 L)

2022 RAMOS PINTO, Duas Quintas Reserva Red 3 x 0.75L
Región del Duero
3 Bottles

ENÓLOGO: João Nicolau de Almeida.

Premios/Recomendaciones
92 puntos, Falstaff (añada 2019)
91 puntos, Wine Spectator (cosecha 2019)
91 puntos, VertdeVin (cosecha 2019)
18 puntos, Vinum Magazine (añada 2019)
18 Puntos, Vinho Grandes Escolhas (Vintage 2019)
Medalla de oro, Mundus Vini (añada 2019)
94 puntos, Concurso Internacional de Vinos (añada de 2021)
93 puntos, selección de la bodega, Wine Enthusiast (cosecha 2021)
93 puntos, Revista Adega (vino de 2017)
90 puntos, Hudin (Vintage 2017)
90 puntos, Decanter World Wine Awards (cosecha 2015)
Medalla de oro, Berlin Wine Trophy (añada de 2013)

VARIEDADES DE VINO: Touriga Nacional (70%), Touriga-Franca (20%) y Tinta da Barca (10%).

Vinificación
Las uvas, provenientes de parcelas seleccionadas de nuestras fincas Ervamoira y Bons Ares, fueron cosechadas y seleccionadas manualmente, en pequeñas cajas de volumen. Las uvas de Quinta de Ervamoira se vinificaron en prensas de granito y las de Quinta dos Bons Ares en depósitos de hormigón y madera. Tras el prensado, el vino pasó por una fermentación maloláctica en barricas de 6.000 a 10.000 litros. Durante 18 meses, se envejeció en barricas (50%), en barricas nuevas de roble francés (20%) y en barricas de un año (30%).

Notas de cata
Color rojo oscuro, con reflejos granate, limpio y brillante. Aroma muy vivo y fresco, vinílico, complejo. Los aromas de fruta madura se mezclan con notas más frescas y mentoladas. Revela aromas de especias como clavos y pimienta negra, todo ello envuelto en una nota de madera tostada muy bien integrada. Entrada en boca con volumen, ciruelas maduras y aromas de estómago fresco. Buena estructura, con taninos suaves y una frescura que prolonga el retrogusto.

servir
Recomendamos probar Duas Quintas Reserva con carne roja a la parrilla, como chuleta de vacuno añeja o steak mirandés. Es excelente con bacalao al horno, carrilleras de cerdo estofadas en vino tinto, pavo relleno o moussaka con carne y berenjena. Queso de la Serra da Estrela. Servir entre 16ºC y 18ºC.

Historia
Ramos Pinto fue fundada en 1880 y durante varias décadas su historia ha estado marcada por la innovación y el respeto por la tradición. Produciendo y seleccionando las mejores uvas junto con un conocimiento sistemático del terroir, Ramos Pinto está liderando el lanzamiento de los vinos New Douro en Portugal y en todo el mundo.
Hoy, Ramos Pinto sigue manteniendo su posición como una casa tradicional que produce vinos de alta calidad. En la búsqueda de la excelencia, Ramos Pinto continúa, hasta el día de hoy, gestionada como una organización independiente, lo que permite la búsqueda de su extraordinaria política de producción propia y de investigación técnica y tecnológica continua.
Ramos Pinto posee cuatro fincas en el Douro. Quinta do Bom Retiro y Quinta da Urtiga, en el corazón de la región; Quinta dos Bons Ares y Quinta de Ervamoira en el Alto Douro. Nuestro compromiso es mejorar nuestro vínculo con la naturaleza y el medio ambiente mediante la agricultura orgánica y el aumento de la biodiversidad, dejando este legado de cultura a las futuras generaciones.
¡Bienvenido al Mundo del Vino Ramos Pinto!

Por favor, tenga en cuenta: esta es una subasta recurrente. El/los número(s) de sello que vea en las fotos podrían diferir del/los que tengan sus botellas.