2015 Gardet, Millésimé, 130 Anniversary - Champán Extra Brut - 6 Botellas (0,75 L)

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Gardet Millésimé 130 Anniversary, Champagne, añada 2015, Extra Brut, seis botellas de 0,75 L, Pinot Noir 70% y Chardonnay 30%, envejecido sobre borras más de ocho años, 12,5% vol, dosaje 4 g/L, James Suckling 91/100.

Resumen redactado con la ayuda de la IA

Descripción del vendedor

Cuvée simbólica, la 130 Anniversary, Millésime 2015 Extra-Brut cuenta la historia única.
de la Casa. Es un champagne con un estilo moderno y audaz.
Vestido amarillo, con burbujas finas y elegantes.

Se detecta una primera nariz muy golosa, donde predominan los aromas de frutas de pulpa blanca, con notas.
de pera jugosa, de membrillo y de durazno blanco. Luego, aparecen notas de flores blancas delicadas (jazmín y
acacia), luego aromas más sutiles de confites y avellanas tostadas.

La boca, la ataque, es a la vez fresca y cremosa. La boca está llena y golosa. Notas cítricas, de brioche y luego minerales se suceden para terminar en aromas de cáscaras de cítricos (limón) elegantes y persistentes.

Alianzas gastronómicas
Para realzar su experiencia, le ofrecemos sabores armoniosos en armonía.
con este champagne, como amusebouches, canapés dînatoires, una bandeja
de quesos o incluso con pollo
cocido a baja temperatura y sus ravioles.

Degustación
130 Aniversario, Millésime Extra-Brut 2015 es un vino donde el Pinot Noir (70%) explota de fruta y de gourmandise, mientras que el Chardonnay (30%) revela una hermosa mineralidad y una magnífica acidez. Envejecido en botella sobre lías durante más de 8 años, sorprende por su frescura y mineralidad, gracias a su dosificación extra-brut de 4 g/L.

Grado de alcohol: 12,5 % vol

Cuvée simbólica, la 130 Anniversary, Millésime 2015 Extra-Brut cuenta la historia única.
de la Casa. Es un champagne con un estilo moderno y audaz.
Vestido amarillo, con burbujas finas y elegantes.

Se detecta una primera nariz muy golosa, donde predominan los aromas de frutas de pulpa blanca, con notas.
de pera jugosa, de membrillo y de durazno blanco. Luego, aparecen notas de flores blancas delicadas (jazmín y
acacia), luego aromas más sutiles de confites y avellanas tostadas.

La boca, la ataque, es a la vez fresca y cremosa. La boca está llena y golosa. Notas cítricas, de brioche y luego minerales se suceden para terminar en aromas de cáscaras de cítricos (limón) elegantes y persistentes.

Alianzas gastronómicas
Para realzar su experiencia, le ofrecemos sabores armoniosos en armonía.
con este champagne, como amusebouches, canapés dînatoires, una bandeja
de quesos o incluso con pollo
cocido a baja temperatura y sus ravioles.

Degustación
130 Aniversario, Millésime Extra-Brut 2015 es un vino donde el Pinot Noir (70%) explota de fruta y de gourmandise, mientras que el Chardonnay (30%) revela una hermosa mineralidad y una magnífica acidez. Envejecido en botella sobre lías durante más de 8 años, sorprende por su frescura y mineralidad, gracias a su dosificación extra-brut de 4 g/L.

Grado de alcohol: 12,5 % vol

Datos

Vintage
2015
Productor
Gardet
Nombre del vino
Millésimé, 130 Anniversary
Clasificación
Extra Brut
Número de botellas
6
Formato de la botella
Botellas (0,75 L)
País de origen
Francia
Región
Champán
Puntuación del crítico
91/100 points, James Suckling
Vendido por
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