Il “Francia” 2021 dell’azienda Giacomo Conterno è un Barolo cru di Nebbiolo 100% proveniente da Serralunga d’Alba, particolarmente dalla Vigna Francia, terra calcareo-argillosa che dona struttura e carattere. L’annata 2021 è stata definita da molti come “un’annata perfetta”: equilibrio tra maturazione fenolica, acidità vibrante e condizioni di crescita ideali, con notti fresche e una stagione estiva ben calibrata. Al naso si manifestano profumi complessi di frutti rossi puri (ciliegia, lampone selvatico), fiori come rosa e violetta, ed erbe aromatiche, sfumature minerali-terrose, tabacco e note speziate delicate. Il sorso è teso e potente, con tannini fini e saldi, struttura importante e grande profondità; l’acidità conferisce slancio e rende il sorso dinamico, mentre il finale è lungo, con ricordi minerali e speziati. Questo Barolo “Francia” è pronto per il consumo fra qualche anno, ma ha anche un eccellente potenziale di invecchiamento (15-25 anni) grazie alla sua eleganza intrinseca e densità aromatic