Highland Park 15 years old Fire Edition - 700ml

ICE-julkaisun sisaruspullotus, joka esittelee Highland Parkin rikkaamman, hedonistisen puolen. The FIRE Edition on rajoitetun erän julkaisu, 15 vuotta vanha single malt, joka on kypsytetty 100% refill-Port-tynnyreissä, mikä on ensimmäinen kerta Highland Parkille.

Nenä: maanläheinen karpalo, savustettu ruusinen turkkilainen lokumi, punainen lakritsi, kirsikkahillo, joitakin nahkaisia vivahteita, kypsiä tummia luumuja, tummaa suklaata metsän lattialla.

Maku: Paksua ja mehukasta punaista hedelmää (ajattele luumuja) aromikas savu (kanelin kuori nuotiolla) valkopippuri, punainen lakritsi, tuore nahka, napsuvat tanniinit, punaherukkahyytelö savustetun ankansalam n päällä, kuivat roseeviinin tai tawny portin vivahteet.

Rapsakoita punaisia marjoja, valkopippuria, makeaa savustettua lihaa, punainen lakritsi, savustetut Fry'sin turkkilaisen makeisen patukat, kypsiä luumuja ja kanelikompotti. Mausteinen mansikkahillo.

Hyvin tyylikäs Highland Park, ja pakkauksella on todellista lisäulottuvuutta tähän viskiin! Eräänlainen dekonstruoitu Michelin-tähti -ravintola Highland Parkille, ja sen lisämaksu on kyllä todella sen arvoista.