Monkey 47 - Distiller's Cut - US Version - b. 2020 - 0,375 litraa

Pullon tilavuus on 0,375 l ja alkohhol100? vol. on avaamaton ja on kiinnitetty alkuperäiseen korkkiin sekä tulee alkuperäisessä laatikossa. Se on numeroitu 1 703.

Tuote on tuotettu Black Forest distillers GmbH:in toimesta vain 2 000 pullon erässä.

Mizunara-tammi on Quercus mongolica -lajin variantti; kirjaimellisesti sanan kaksi osaa – mizu ja nara – tarkoittavat “vesi-tammi”. Puun nimi juontaa juurensa korkeasta kosteudesta. Tämä kuitenkin on myös syy siihen, miksi puusta tulee pehmeämpi ja paljon vaikeampi muotoilla halutun kaltainen.

Lisäksi mizunara-puille kehittyy enemmän oksia ja ne kasvavat varsin kierrossa, mikä asettaa puualan tinnyrintekijöille lisähaasteita. Vielä kun siihen lisätään, että Mizunara-tammi on vähintään 150 vuotta vanha, jotta siitä voidaan saada lastuja, joita voidaan käyttää 500-litraisten puncheoneiden valmistukseen. Esteitä on sekä kustannusten että valmiiden tynnyreiden hankkimisen osalta; molemmat ovat harvinaisia.

Samaa voidaan sanoa pienemmistä hogshead- tai tynnyreistä, joita on entistä vaikeampi valmistaa, sillä niiden lyhyemmät lastut ovat taipuvaisempia murtumaan taivutettaessa haluttuun muotoon.

Kaikista näistä esteistä huolimatta Mizunara Barrels mahdollistaa tunnistettavat ja todellisesti ainutlaatuiset aromit.

Monkey 47 2020 Distiller’s Cut on pehmeä, tyylikäs kuiv gin, jossa on hienostunut santelipuun ylä-nerous ja ripaus kookosta, jotka yhdessä tarjoavat joustavan aistikokemuksen – ei vain hienostuneen vaniljaisen tuoksun ystäville.