Mac-Talla - Mara Cask Strength & 15yo Strata - 70cl - 2 pullojen

Eksklusiivinen huutokauppa: Kaksi Islay-jyvä Islay Mac-Talla -sarjan helmeä – Mara (cask Strength) ja Strata 15 vuotta keräilijöille single malts-maalaisesta ja tasapainoisesta hiillostetusta kompleksisuudesta!
Lote valittu: 1 pullo Mac-Talla Mara (tukevasti puuriliemetty ilmaisin ilma-ryntäys) ja 1 pullo Mac-Talla Strata 15 Años (pitkä kypsytys, sherry-vaikutteinen). Molemmat Morrison Scotch Whisky Distillersin tuottamia (perhe Morrisionin perintö Islayllä), yksittäisiä maltaisia – Islay-tyyliä, todennäköisesti Caol Ila tai vastaava, suodatettu kylmäfiltraatiolta, luonnollinen väri ja lisäaineettomuus – heijastaen gaelilaisen “Mac-Talla” -kulkueen ja saaren villin rannikkosää vaikutusta. Pullot standardikokoisina (70 cl), alkoholi 58,2% ABV Mara ja 46% ABV Strata, alkuperäiset etiketit ehjinä (tyylikkäät saariseteemaiset kuvitukset), nesteen taso erinomainen ja säilymisen kunto moitteeton – täydellisiä Islay-premium-keräilijöille, vertailukäynteihin tai varaston laajennukseen savuisilla ja merellisillä profiileilla.

Päähelmi 1: Mac-Talla Mara Islay Single Malt Scotch Whisky
Siirtymävälineen maitohöylä – expresión barrelin strength – joka tallentaa Islayn merellisen olemuksen (“Mara” = meri gaeliksi), vanhennettu amerikkalaisessa ex-bourbon-rypälässä korostamaan raikkautta ja puhdasta savua. Voimakas ja rohkea, maltainen tuoksu, savua hieman ja rannikkovaikutteita.
• Profiili: nenä savuisella nuotilla ja nuotilla, suolaiset sitruunat, aniksia, paahtuneet teekakut voin kanssa, merilevää, suolainen liemi ja tukevan polttoaromin jälkitekijä; suussa öljyinen ja täynnä savua, kajo-kohinaa, kevyt terva, savusatamaa/liha-savustus, sitruuksien suolaisuus, mantelin marsipaani, maltaakeksit, mustapippuri ja pidetty, pitkä jälkimaku vahvalla turhalla, suolalla ja maltosella makeudella. Täyteläinen ja vilkas rakenne, jossa lämpö lisää intensiteetin ilman liiallista hyökkäystä.
• Tyyli: vahva mutta tasapainoinen merellinen turpeisuus – ihanteellinen yksin juotavaksi (lisää vettä kerrostumien avaamiseen), kalliomäet tai savuiset cocktailejä varten. Arvostettu monimutkaisuudestaan ja raikkaasta rannikkovireestään.
Päähelmi 2: Mac-Talla Strata 15 Años Islay Single Malt Scotch Whisky
15 vuotta kypsytetty yhdistetty bourbon- ja Oloroso-sherry -säiliöissä (10–15% sherry-vaikutus), nimitetty saaren kivistä johtuvan kallioperän mukaan (“Strata”). Hiotumpi ja monimutkaisempi, sherryn makeus tuoden hedelmäistä makeutta turpeen kevyen savun rinnalle.
• Profiili: hienostunut nenä tinker -ohra, merikivet/aaltojen kuoriset, haudutetut hedelmät (rusina,viikunat), sherryn makeus, kirkas nuotio, sitrushedelmän kuori, kuivat yrtit, hunaja ja mineraalisen/kivinen jälkimaku; suussa samettinen ja tasapainoinen, turvensuola-hienostunut, lakritsin juuri, omenat, makea ohra, sherryhedelmät (konfiteeratut hedelmät), talvikauden mausteet (kaneli, muskottipähkinä, mustapippuri), suklaa ja pitkä, kostea savu, mausteinen ja lämpimästi makea jälkimaku. Silkkinen ja pyöristetty rakenne, kehittyvä mineraalinen ja yrttinen aromi.
• Tyyli: Islay-kypsynyt ja monimutkainen turpeinen – täydellinen mietiskelevään nauttimiseen puhtaasti (vesi korostamaan sherryä ja savua), kivilattiat tai digestivo. Erinomainen niille, jotka etsivät ikää, tasapainoa ja syvyyttä ilman liiallista savua.

Tämä kaksikko tarjoaa kiehtovan kontrastin: Mara Bold ja Merellinen vs. Strata hienostunut ja Sherry-vaikutteinen. Ne eivät ole massatuotantoa: ne edustavat Morrisonin perheperintöä, aitoa Islayn terroiria ja kasvavaa arvoa peitettyjen ja itsenäisten kypsytettyjen single malt -kokoelmien ystäville.

Päivitä tämänlaatuinen setti – Islayn nesteiden aarteita puhtain tilan tilassa!

#MacTallaMara #MacTallaStrata #MacTalla15Años #IslaySingleMalt #PeatedIslay #MorrisonDistillers #CaskStrengthIslay #SherryFinishIslay #RareIslay #WhiskyCollection #SubastaWhisky #ColeccionistasWhisky #PremiumIslay #PeatedSingleMalt #IslaySmoke #WhiskyLovers #SubastaOnline #MaritimePeat #SherryCaskWhisky #WhiskyHeritage #IslayPeat #MacTallaWhisky