Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50cl - 3 pullojen

Perustettu vuonna 1888 Seton sisämeren rannikolle Akashin kaupungissa, Eigashiman tislaamo on Eigashima-yrityksen omistama, yksi vanhimmista sake-tuottajista (1679). Vuonna 1919 Eigashima oli ensimmäinen japanilainen tislaamo, joka sai luvan valmistaa viskiä. Viskin kulutus oli täysin paikallista aina vuoteen 1984 asti. Rakennettu skottilaisten mallin mukaan, tislaamo on valmistanut hienostuneita viskejä pienissä erissä yli 30 vuotta. Viskien ohella Eigashima on tunnettu myös erilaisten väkevöityjen juomien, nimittäin sakan ja shochun, valmistuksesta. Yhtiö on jopa alkanut viljellä köynnöksiä ja valmistaa oman viininsä. Note I Rich – smoky & almond Palate I Well-balanced – peach & toffee Drink neat, with ice or in a cocktail Akashi Blend on Eigashiman tislaamon pääluomus. Tämä viski sisältää 30% mallastettua ohrasta ja ikääntyy 3 vuotta amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Rikas ja tasapainoinen, Akashi Blend voitti kultamitalin vuoden 2016 International Spirits Challenge -kilpailussa savuisuuden luokassa.

#japanesewhisky #japanwhisky #whisky #collector #collection