Château Timberlay – Bordeaux Supérieur (1985) Histoire Le Château Timberlay est un domaine bordelais reconnu. Propriété familiale historique Production régulière et accessible Représentatif du style classique des Bordeaux Supérieurs Les vins Bordeaux Supérieur rouge Bordeaux blanc Style (1985) Type : vin rouge Style : souple, équilibré, évolué Arômes : fruits rouges mûrs, prune, épices, notes boisées Bouche : ronde, tannins fondus, bonne harmonie Évolution : notes tertiaires (sous-bois, cuir léger, tabac) Vinification / Élevage Vinification traditionnelle Fermentation en cuves Élevage en cuves et/ou barriques Le terroir Appellation : Bordeaux Supérieur Sols : argilo-calcaires Climat : océanique tempéré Encépagement : Merlot (majoritaire), Cabernet Sauvignon Viticulture Viticulture raisonnée Rendements maîtrisés Recherche d’équilibre entre fruit et structure