2018 Boasso, Serralunga d'Alba - Barolo - 6 Pullot (0.7 L)





| 82 € | ||
|---|---|---|
| 76 € | ||
| 76 € | ||
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 130814 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Italia Barolo Serralunga d’Alba Boasso Barolo 2018, Nebbiolo, 6 pulloa 0,75 L Baroloalueelta, Italia, täyttö kaulan Bordeaux-tyyliin, metallinen kapseli täysin ehjä ja etiketti luettava.
Myyjän antama kuvaus
Viinitilan yleiskuvaus ja Barolo
Gabutti di Boasso Franco -viinitila on pienimuotoinen perheomisteinen viinitila, joka sijaitsee Serralunga d’Alba -kunta-alueella, yksi Piemonteen Barolo DOCG -tuotannon tunnetuimmista alueista. Perustettu Boasso-perheen toimesta 1970-luvun alkuvaiheissa, tila noudattaa perinteisiä viiniviljelymenetelmiä ja valmistaa laadukkaita viinejä sekä pitkillä tammikypsytyksillä.
Boasson Barolo “Serralunga”
• Denominazione: Barolo DOCG Serralunga d’Alba – Piemonteen korkealaatuinen punaviini, joka valmistetaan yksinomaan Nebbiolo-rypäleistä Serralungaan kylvetyiltä viinimarjoilta.
• Vinificazione: käymisprosessi pitkällä maseroitumisella (yleensä 15–20 päivää) teräksessä ja seuraava kypsytys vähintään 30–36 kuukautta suurissa tammitynnyreissä (25 hl). Viini ei ole suodatettu rakenteen ja lajikeilmeen säilyttämiseksi.
• Profilo organolettico: rubiininpunainen väri granaattisen hehkun kanssa; nenässä erottuvat kypsien punaisten marjojen, mausteiden, kirsikan sekä yrttis-/ mentoliyhteenvetojen sävyt. Suussa on monipuolinen, hyvin määritelty tanniinirakenne, hyvä hapokkuus ja pitkä loppua.
• Gradazione: tyypillisesti noin 14.5% vol. (vuosikerran mukaan vaihtelevia).
• Potenziale di invecchiamento: erinomainen–hyvin hyvä; voi kehittää positiivisesti useiden vuosien aikana, jos sitä säilytetään oikein.
Vigneti e terroir
Boasso-perheen viinitarhat kattavat noin 7 hehtaaria Serralungan alueella, Gabutti-, Meriame-, Margheria-, Lazzarito-, Cerrati- ja Prabon-alueilla – kaikki maantieteellisesti arvostettuja merkintöjä Nebbiolo da Barolo -tuotannossa.
Stile di produzione
Tilan tuotantotyyli on perinteinen: säädelty käyminen, pitkä kuorimassan makroeroituminen, kypsytys suurissa tammitynnyreissä ja myöhempi pullotus ennen kaupallistamista. Tämä tuottaa hyvin rakennettuja viinejä, joissa tanniinit ovat havaittavissa ja kypsyyskyky on hyvä.
Abbinamenti consigliati
• Punainen liha (esim. braatit, paistetut)
• Metsästysriista
• Kypsytetyt juustot
• Täyteläiset ja maukkaat annokset piemonteilaisesta keittiöstä
Jos haluat tietoja Barolo Boasso Serralunga -vuosikertoista tai arviota maistelusta/arkistoinnista, voin antaa tarkempia tietoja jokaisesta kohteesta.
Viinitilan yleiskuvaus ja Barolo
Gabutti di Boasso Franco -viinitila on pienimuotoinen perheomisteinen viinitila, joka sijaitsee Serralunga d’Alba -kunta-alueella, yksi Piemonteen Barolo DOCG -tuotannon tunnetuimmista alueista. Perustettu Boasso-perheen toimesta 1970-luvun alkuvaiheissa, tila noudattaa perinteisiä viiniviljelymenetelmiä ja valmistaa laadukkaita viinejä sekä pitkillä tammikypsytyksillä.
Boasson Barolo “Serralunga”
• Denominazione: Barolo DOCG Serralunga d’Alba – Piemonteen korkealaatuinen punaviini, joka valmistetaan yksinomaan Nebbiolo-rypäleistä Serralungaan kylvetyiltä viinimarjoilta.
• Vinificazione: käymisprosessi pitkällä maseroitumisella (yleensä 15–20 päivää) teräksessä ja seuraava kypsytys vähintään 30–36 kuukautta suurissa tammitynnyreissä (25 hl). Viini ei ole suodatettu rakenteen ja lajikeilmeen säilyttämiseksi.
• Profilo organolettico: rubiininpunainen väri granaattisen hehkun kanssa; nenässä erottuvat kypsien punaisten marjojen, mausteiden, kirsikan sekä yrttis-/ mentoliyhteenvetojen sävyt. Suussa on monipuolinen, hyvin määritelty tanniinirakenne, hyvä hapokkuus ja pitkä loppua.
• Gradazione: tyypillisesti noin 14.5% vol. (vuosikerran mukaan vaihtelevia).
• Potenziale di invecchiamento: erinomainen–hyvin hyvä; voi kehittää positiivisesti useiden vuosien aikana, jos sitä säilytetään oikein.
Vigneti e terroir
Boasso-perheen viinitarhat kattavat noin 7 hehtaaria Serralungan alueella, Gabutti-, Meriame-, Margheria-, Lazzarito-, Cerrati- ja Prabon-alueilla – kaikki maantieteellisesti arvostettuja merkintöjä Nebbiolo da Barolo -tuotannossa.
Stile di produzione
Tilan tuotantotyyli on perinteinen: säädelty käyminen, pitkä kuorimassan makroeroituminen, kypsytys suurissa tammitynnyreissä ja myöhempi pullotus ennen kaupallistamista. Tämä tuottaa hyvin rakennettuja viinejä, joissa tanniinit ovat havaittavissa ja kypsyyskyky on hyvä.
Abbinamenti consigliati
• Punainen liha (esim. braatit, paistetut)
• Metsästysriista
• Kypsytetyt juustot
• Täyteläiset ja maukkaat annokset piemonteilaisesta keittiöstä
Jos haluat tietoja Barolo Boasso Serralunga -vuosikertoista tai arviota maistelusta/arkistoinnista, voin antaa tarkempia tietoja jokaisesta kohteesta.

