Lhéraud - VSOP Edition Limitée No. 2 - 70cl - 2 pullojen

Lhéraud Cognac VSOP Petite Champagne (P2)
• Valmistaja: Lhéraud Cognac
• Alue: Petite Champagne
• Appellazione: Cognac AOC (Appellation Contrôlée)
• Alkoholi-aste: noin 40% vol
• Koko: ilmoitettu: todennäköisesti isompi pullo (esim. 4–5 L) tai sisäinen koodi “407.0L”
• Kotia: Angeac-Champagne (Charente, Ranska)

⸻

1. Perusta ja tuotantofilosofia

Lhéraud Cognac -talo on perheyritys, joka on historiallisesti toiminut Cognacin alueella vuosisatojen ajan.
• Käsityömäinen perinnetoteutus
• Virkistyminen suoraan kupariesterijalustalla perinteisillä lämmityslaitteilla
• Ei lisäaineita (veden vähentämiseksi ainoastaan) 
• Typilliset rypäleet: Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche 

Tuloksena on aito, ei teollinen tyyli, vahvasti terroirin vaikutteinen.

⸻

2. Cru: Petite Champagne

Petite Champagne -nimitys tarkoittaa:
• Kalkkivaltaisista maaperästä Grande Champagne’n kaltaista aluetta
• Hienostuneita, elegantteja ja pitkäikäisiä Cognaceja 
• Erinomainen tasapaino rakenteen ja raikkauden välillä

Se on yksi Cognacin alueen parhaista alueista.

⸻

3. Ikääntyminen (VSOP)

Merkitseminen VSOP (Very Superior Old Pale) tarkoittaa:
• Vähintään 4 vuotta puussa (usein 5 vuotta todellista Lhéraudilla) 
• Puutarro Limousin tammessa
• Ensiaskeleet myös uudessa puussa (korkea rakenne)

Tämä tuo vivahteikasta aromi- ja pehmeyttä.

⸻

4. Täydellinen sensorinen profiili

Väri
• Syvä meripihkan sävy, marmoroivilla kuvioilla 

Tunteet (nina)
• Kärkenä kypsiä sitrushedelmiä: appelsiininkuoret
• Lämpimät mausteet: kaneli, makeat mausteet
• Kuivattu hedelmä: viikuna, karhukkainen päärynä
• Kehittyneet vivahteet: vanilja, kahvi, karamelli 

Maku (suussa)
• Eläväinen aloitus ja hieman mausteinen
• Tasapainoinen ja pyöreä rakenne
• Mauissa:
• kypsä hedelmä
• vanilja ja crème brûlée
• kevyt puulajieevä (boisé) 

Lopetus
• Jatkuva
• Vanilja, kahvi ja sitrushedelmät 

Rakenne: keskiluja, elegantti, hieman tanninen

⸻

5. Bottlajen tulkinta (erityinen)

Etikettisi mukaan:
• “407.0L” → todennäköisesti lotin numero tai suurikokoisen pullo
• “P2 / Petit Bacefus” → sisäinen tunniste tai rajoitettu sarja
• “Angeac-Champagne” → talon todellinen kotipaikka

Tämä viittaa siihen, että pullosi voi olla:
• erikoisversio / ei-standardi pullo
• tai etiketti ravintoloille tai keräilyyn tarkoitettu mitoitus

⸻

6. Yleinen luonne

Tämä cognac on:
• Perinteinen ja autenttinen
• Elegantti mutta mausteinen
• Usein rakenteeltaan vaativampi kuin monet kaupalliset VSOP:t
• Käsityöläistyylinen ja hieman ei niin makea